どうも、麦酒男です。
那覇の市場というと牧志公設市場が有名ですが、すぐ近くに農連市場という、
かつて「県民の台所」と呼ばれた市場があります。
今年後半から再開発が決まっているのですが、近所にはリーズナブルな定食屋や
沖縄そばのお店があったりして、なかなか面白いエリアです。
そのエリアでクラフトビールが飲めるお店があるということで早速行ってきました。
それがこちら「cafe&bar kana」です。知らないと入りづらいかもしれません。
お店に入るとすぐにカウンター、そして左手に座敷がひとつといった店内です。
カウンターの前には泡盛を始めとするお酒がたくさん並んでいました。
まずは基本のオリオンビール（300円）からいただきました。
写真右下にはクラフトビールのメニューが見えますが…
その前に、壁に貼られたお店のルールを見てみましょう。
完全禁煙、キャッシュオンデリバリー、東京ブラック。
市場の近くにありますが、落ち着いてお酒を楽しむことができそうです。
クラフトビールがいろいろ飲めます
さて、クラフトビールのメニューを見てみましょう。
ヤッホーのものをはじめ、バランスよくラインナップされています。
僕は、常陸野ネストのアンバーエールをいただいてみました。
こちらのお店は、樽生を扱っているわけではなく、ボトルもしくは缶から
注いで出してくれるお店でした。ボトルの場合は だいたいが330mlなので、
2本分でパイントサイズということでしょうか。なかなか面白いです。
絶品のピザと工夫を凝らした珠玉のメニュー
さて、僕がこのお店の評判を聞きつけたのは、クラフトビールが飲めるから、
ということではなく、お料理がどれも美味しいということでした。
そんなわけでいくつかいただきましょう！
まずは伊江島の小麦粉を使ったピザです。
特製カレー、そして鴨ネギのピザをハーフ&ハーフ（750円）でいただきました。
ピザの生地は厚めで、かなりモチモチしています。
そして、粉の風味と味わいが豊かでとってもおいしかったです。
カレー味、そして、鴨ネギはビールとの相性抜群でした！ このピザはヤバい！
他にも美味しそうなピザがたくさんあって、ほんとヤバいです！
続いて、kana風フィッシュ＆チップス（700円）です。
kana風ってどんなだろうなぁ、と思っていたら…
チップスは沖縄の田芋、そしてフィッシュはきびなごのフライという
沖縄らしいフィッシュ＆チップスでした！
地ビールならぬ、地フィッシュ＆チップス。面白いし美味しいし。
続いては、生タコス（500円）です。こちらも名前からは想像ができなかったんですが…
タコス＋生春巻きって感じのメニューでした。トルティーヤではなく、
ライスペーパーを使ったタコス。こちらももちもちっとした食感がいいんです！
中にはシソも入っていて、それが味をまとめていて美味しかったです。
最後は、なぜか食べたいポテトサラダ（500円）です。
写真だと分かりづらいんですが、結構な高さがある上に薫玉がのってます。
ひとりでオーダーしたら、これだけでお腹いっぱいになりそうです。
ひとり飲みもオススメのお店ですが、食事を楽しむなら、
誰かと一緒に来て、シェアするのが良さそうですね！
現在、泡盛セール中！ そのわけは？
さて、カウンターの前にはたくさんの泡盛があるわけで、
そちらも何杯かいただきました。希少な泡盛がセール中だったんです。
すでに10年以上の古酒となっている泡盛の原酒や…
古酒にするための粗ろ過（アルコール度数は44度）の泡盛や…
すごく昔に瓶詰されて、瓶の中でまろやかになっていた泡盛などなど。
泡盛は一杯200円からでした。どうしてこんなセールを行っているのかというと、
「農連市場の再開発のためにお店が移転するから」と言うことです。
なんでもお店は3月いっぱいで一旦クローズするということで、
それまでに何度か行かねば、と思うほど、どれも美味しいお店でした。
夏には牧志あたりで再開するらしい…
3月いっぱいでクローズが決まっていますが、夏には場所を移転して
再開されるそうです。一体、どんなお店になるのか、雰囲気はどうなるのか、
そしてビールのラインナップはどうなるのか…？
マスターは「できるだけ同じような雰囲気で」とおっしゃっていたので、
まずは再開を楽しみにしたいと思います。ちょうどいいタイミングなので、
マスターはけやきひろばのビール祭りにも参加するそうです。
いい出会いがあるといいなぁ… ということで、再開を楽しみにしています！
関連リンク
CAFE＆BAR KANA（食べログ）
kana-briefing（公式ブログ）