2008-07

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おつまみ・レシピ

枝豆のおいしい茹で方

どうも、麦酒男です。夏のビールといえば、きっても切れないのが枝豆です。枝豆は、タンパク質はもちろん、ビタミンB1&B2や....
おいしいお店

祖師ヶ谷大蔵「串屋横丁」 濃い目&ビール

どうも、麦酒男です。昨日は祖師ヶ谷大蔵「勘八」の後にハシゴして「串屋横丁」というお店に行ってきました。ここでもビールはサ....
麦酒雑記

祖師ヶ谷大蔵「勘八」 アウェイ&ビール

どうも、麦酒男です。今日は祖師ヶ谷大蔵のちょっとカオスな場所に飲みに行ってきました。伺ったお店は「勘八」というお店です。....
麦酒雑記

エコなビール造りをしているイギリスのブルワリー

どうも、麦酒男です。洞爺湖サミットも本日で終了となりますが、サミットの重要なテーマのひとつでもあった温室効果ガスの削減。....
ビール批評

アサヒビール 熟撰

どうも、麦酒男です。今日はアサヒの熟撰をいただきました。やっと普通に売り出した熟撰ですが、お店によっては数年前から売って....
ビール批評

キリンビール スパークリングホップ

どうも、麦酒男です。今日は以前にもいただいたKIRINのスパークリングホップをCMで紹介している飲み方でいただいてみまし....
おいしいお店

下北沢「ビアバー うしとら」 コンビ&ビール

どうも、麦酒男です。今日は下北沢にあるビアバー「うしとら」にお邪魔してきました。昨年のビアフェスで知って以来、ずっと行き....
ビアガーデン

オススメのビアガーデン情報

どうも、麦酒男です。梅雨明けが待ち遠しいこの時期、いかがお過ごしでしょうか?梅雨が明けたら夏本番、ビアガーデンの季節です....
おいしいお店

超推薦! ビールと一緒にいただきたい最強のメニュー十傑

どうも、麦酒男です。いよいよ7月、ビールシーズン真っ盛り!ということで、うまいビールがさらにうまくなる超オススメのメニュ....
ビール批評

キリンビール ハートランド

どうも、麦酒男です。今日はキリンの瓶ビール、ハートランドをいただきました。飲み口はとても一般的なビールといいますか、いい....