京都醸造 〇のち△ 柑橘みなぎる

京都醸造 〇のち△ 柑橘みなぎる フルーツサワーエール ビール批評

どうも、麦酒男です。

京都醸造のサワーエール「〇のち△」をいただきました。みかん果汁、グレープフルーツ果汁、オレンジピール、柚子ピールなどを使ったフルーツサワーエールです。グラスに注ぐとネクターのような液の濃さと鮮やかなオレンジ色に驚きました。ビールなんだぜ?

京都醸造 〇のち△ 柑橘みなぎる

いただいてみると、さらに「ビール?」となりますが、フルーツサワーとしてはしっかりと柑橘を感じられつつも、引っかかりがなくてスイスイ飲めちゃいます。まさに柑橘系の持つ、酸&甘&苦を楽しめるビールになっています。アルコール度数は7%あるのですが、アルコールもあまり感じず、ジュースのようにいただいちゃいました。

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ただ、こういうビールを飲むといつも思うんですが、まるでフルーツジュースのようなビールだった場合、なぜジュースではなくてビールがいいのか… という理由が見つからないんですよね。「酔いを覚ましたくないから飲む」というのは違う気がしますし… お値段も張るだけに、早くその答えを見つけたいですし、そのために飲み続けてしまうのです。

関連リンク
京都醸造 〇のち△(公式ページ)

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