どうも、麦酒男です。
アメリカ・カリフォルニアのブルワリー Port Brewing(ポートブルーイング)の Citra Swell(シトラ スウェル)をいただきました。近所にはPizza Port Brewingがありますが、少し関係のあるブルワリーなのだとか。
IPAということですが、グラスに注いでみると、ビールの色はライトイエローという感じで、香りはフルーティーでした。
いただいてみると、フルーティーな苦味を感じつつも、ボディは意外とライトでした。セッションIPAとまではいきませんが、飲み口はかなり軽いです。食事と合わせると負けてしまいそうではあるので、喉が乾いた時(サーフィンの後?)にゴクゴクと飲むのが良さそうです。
とはいえ、アルコール度数6%のIPAなんですけどね。
関連リンク
Port Brewing Company(公式サイト)
Citra Swell(BeerAdvocate)