アメリカ Stone Brewing Enter Night Pilsner

アメリカ Stone Brewing Enter Night Pilsner ビール批評

どうも、麦酒男です。

アメリカのヘビメタバンド「Metallica(メタリカ)」のオリジナルビール・Enter Night Pilsner(エンター ナイト ピルスナー)をいただきました。醸造したのは、サンディエゴのブルワリー・Stone Brewing(ストーン ブルーイング)で、パッケージにはストーンのキャラクターであるガーゴイルが描かれています。

ストーン エンターナイトピルスナー

ピルスナーということで「大丈夫かな?」なんて不安がよぎったんですが、さすがストーンです、美味しいピルスナーでした。ホップの香り、苦味はやや強めですが、IPAが主力のストーンが造ったことを考えれば、爽やかなくらいかもしれません。逆に言えば、メタリカらしさ(というのが、どんなものかはわかりませんが…)は無いのかな、とも思いました。

METALLICA

このビールが完成するまでには、メタリカのメンバーがサンプルを飲んだり、意見を出したりしたそうで、普通に美味しいビールが出来上がった、という感じでしょうか。アルコール度数は5.7%なので、そこまでヘヴィーじゃないですし… メタリカだけど普通に美味しいピルスナー、というのがユニークなビールでした。

関連リンク
Enter Night Pilsner | Stone Brewing(公式ページ)

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