どうも、麦酒男です。
アメリカ・ネバダのブルワリー Revision Brewing Company（リビジョン ブルーイング カンパニー）の PLAYAFICATION Northeast-Style IPA（プラヤフィケーション ノーザンイーストスタイル アイピーエー）をいただきました。日本語で「遊戯」と訳せるこのビール、多くのヘイジーなビールを醸造しているRevision BrewingのIPAで、ホップはモザイクホップ100％使用とのことです。
グラスに注いだ途端に素晴らしい香りが漂います。飲んでみると、香りの割にはボディが弱いなぁ、とも。もっと味わいがあってもいい気がしますが、その分、ドリンカビリティが高くなっているのかもしれません。ヘイジーなビールにありがちな、ピリピリする感じやドロッとした飲み口も無いので、ニューイングランドスタイルIPAを飲んで、そういう点が気に入らなかった人にオススメの一杯です。
リビジョンのヘイジーなビールは他にもいろいろ輸入されているので、それを飲み比べてみるのも面白いかも。
関連リンク
Revision Brewing Company（公式サイト）
