どうも、麦酒男です。
アメリカ・ポートランドのブルワリー Level Beer（レベルビア）の Game On（ゲームオン）をいただきました。最近、お子サマーがマリオにハマっていることもあって、完全にジャケ買いです。ビールのスタイルは IPA とのことです。
いただいてみると、スタンダードに美味しいアメリカンIPAという感じで、非の打ち所がないというと言い過ぎですが、何の問題も感じない美味しいビールでした。
逆に言えば、ホップの香り、苦味も特に際立ったものは感じなかったんですが、日本の大手メーカーが造るような優等生感は無くて、飲みごたえもあるんですよね。このバランスはすごいと思いました。
って、パッケージデザインを見たら、BEER WITH BALANCE って書かれていました。なるほどなぁ。Level Beer、以前 Let’s Play! Dry-Hopped Pilsner をいただきましたが、また他のビールを見つけたら飲んでみようと思います。
関連リンク
LEVEL BEER（公式サイト）