どうも、麦酒男です。
サッポロビールから限定発売となっている「サッポロ ピーチベルグ」をいただきました。バレンタインデーの発売なのでちょっと出遅れた感じはありますけども… 麦やホップなどと一緒にもも果汁を発酵させて造られたとのことです。
いただいてみると、桃の香りが強くはあるのですが、ボディとは違ったアルコール感が気になりました。ただ、香料も使っていることもあってか、桃の香りは発売から1ヶ月経っても消えておらず、甘さも強くないので、桃のチューハイよりはお酒らしく楽しめるのかな、と思いました。
S社の秘密兵器「神泡サーバー」を使って泡だけでも少し飲んでみたんですが、個人的には飲み口がまろやかになって、こちらの方が好みでした。ガスを抜きすぎるのは良くないですが、飲む直前に泡たっぷりで注いで、スッと飲むというのもいいかもしれません。ということで、ピーチベルグのミルコ、オススメです。神泡サーバーが手に入った暁にはぜひ!
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