どうも、麦酒男です。
アメリカ・デラウェア州のブルワリー Evolution Craft Brewing（エヴォリューション クラフト ブルーイング）の Pine”Hop”le（パインホップル）をいただきました。ラベル、そしてネーミングからわかるようにパイナップルを使ったIPAです。
いただいてみると、パイナップルの果実味よりも、ほのかに香りを感じます。トロピカルフルーツのような香りのあるホップもありますが、そうではなく、実際にパイナップルに由来する香りだと思います。ただ、そこまでクドくはなく、ほどよい香りを残しつつも、ホッピーなIPAとして美味しいのです。
Evolution Craft Brewing のタップルームで絶大な人気を誇るそうですが、それも納得の美味しさでした。フルーツビール好きというよりは、IPA好きにオススメのビールです。
関連リンク
Evolution Craft Brewing（公式サイト）
