どうも、麦酒男です。
以前、逆さパッケージの「白濁（しろにごり）」なるビールをご紹介しましたが、その赤バージョン「赤濁（あかにごり）」を見つけましたので早速いただいてみました。このビール、白濁と同様、パッケージが逆になっています。が、ベルギービールではなく日本のビールとのことです。
パッケージの裏側には「フルボディの飲み応え」と書かれています。
赤濁の公式ページには…
大麦麦芽をローストし、ルビー色に輝く色合いと風味をつくり出す特別酵母により、リッチ＆スムーズな味わいに。クラフトホップにより芳醇でフレッシュな香りが特徴。
と書かれていますが、クラフトホップをはじめ、ちょっとわからないことが多いです。そして何より、濁っていない気がするんですが、注ぎ方が悪かったのでしょうか…。
飲んでみると、フルボディというよりはミディアムボディ、香りはありますが、最近いろいろなビールが出ている中で特筆すべき強さではありませんでした。ビールとして悪くはないのですが、パッケージが逆の赤濁という名前からするに、出落ち感があるかな、と。手元に白濁が無かったのですが、ここは白濁と赤濁をミックスして、ピンクのビールにするとか、そういう楽しみ方をするのもいいのかな、なんて思いました。
関連リンク
日本ビール株式会社（公式サイト）
