どうも、麦酒男です。
先日はアメリカのグレートディバイドブルワリーの
タイタンIPAをいただきましたが、
今日はヘラクレスダブルIPAをいただきました。
タイタンよりも強いヘラクレスの登場です。
ビールの色が濃く、IPAらしい色で素敵です。
いただいてみると、フルーティーさ、苦味、香り…
どれをとってもとても強烈ですごく主張しています。
全部が強いので、かえってバランスが取れている感じです。
強いのはアルコール度数も同じで、なんと10％もあります。
まさしくヘラクレスの名にふさわしいビールですね。
IPA好きだったら、家に３本はストックしておきたい、
というくらいオススメですよ。おいしいです。
ちなみにこのビールを造っているGreat Divide Brewingの
ホームページがいい感じで、ビールに合う料理も紹介しています。
この強いビールに合う料理はというと、
フィッシュタコスとクセのあるチーズ、とのこと。
ビールに負けない個性が求められるんですね、やっぱり。
ああ、このビール、本場でいただきたいっ！ コロラド、行ってみたい！
▼Great Divide Brewing
http://www.greatdivide.com/
▼Great Divide on twitter
http://twitter.com/greatdividebrew
