どうも、麦酒男です。
サッポロビールから、民間企業・団体・行政が一体となって推進する
フード・アクション・ニッポンを応援した
「サッポロ日本の彩PREMIUM 夏の香り」がコンビニ限定で発売になりました。
この商品は、日本の農産物の消費拡大のため、国産ホップと
北海道産米を100%使用し、麦芽にもふんだんに国産品を使用したとのこと。
通常はビールの原材料の多くは輸入したものが使われているのですが、
なるほど、それで日本の彩という名前なのですね。
いただいてみると、日本のピルスナーの特徴である苦味を感じます。
ただ、苦味がとても強いというわけではなく、ほどよい感じで、
ホップ由来の爽やかな香りとのバランスはなかなかのものです。
夏の香りと名付けられている通り、枝豆や冷やっこなど、
シンプルですっきりとした味わいのおつまみと一緒に飲むのが良さそうです。
日本の夏のビール、直球ど真ん中！って感じですね。
パッケージには「希少なホップ 富良野産ゴールデンスター 一部使用」と
書かれていますが、日本のホップの情報ってそこまでなくて、
富良野産が希少なのか、ゴールデンスターが希少なのかはわかりません…
7月に発売されるこちらのパッケージにも「希少な富良野産ホップ」という
表記が見受けられるので、富良野産が希少なのかな…？
ともあれ、希少であっても美味くなければ意味が無いですし、その逆もしかり…
このビールは日本の夏の夜に似合うビールだと思いますので、
希少でも希少じゃなくても楽しんでいただければと思います。
▼サッポロ日本の彩(いろどり)PREMIUM 夏の香り
http://www.sapporobeer.jp/product/sapporo/nihonnoirodori_premium/
