どうも、麦酒男です。
サンクトガーレンのオレンジウィートをいただきました。
夏のサンクトガーレンといえば、湘南ゴールドがおいしいですが、
こちらのビールは同じオレンジを使った白ビールになります。
いただいてみると、湘南ゴールドと同じく爽やかな香りが鼻に抜けます。
こちらは白ビールだからか、スッキリ感よりも滑らかな味を感じて、
どうして冬はこのビールなのか、なんとなくわかる気がしました。
湘南ゴールドは食前や最初の1杯として向いているなぁ、と思いますが、
こちらは意外といろいろなお料理に合いそうな気がしました。
どちらかといえば洋食、豚肉なんかにいいかもしれません。
チーズケーキのようなスイーツとの相性も良さそうです。
ただ、残念ながらこのビール、普通に瓶で買うことができません。
サンクトガーレンの頒布会に申し込めば手に入るのですが、
樽生であれば飲めるようです。こちらに飲めるお店の一覧がありますので、
ご興味を持った方はぜひチェックしてみてください!
▼サンクトガーレン
http://www.sanktgallenbrewery.com/