生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

もうそろそろ夏も終わりなんですね。
記録的大雨でも、夏でも秋でもない感じですが、
第二の梅雨みたいな季節が出来ちゃうのでしょうか。
そんな微妙な時期ではありますが、毎年恒例、
この時期に発売されるキリン 秋味をいただきました。
今年で18年目だそうです。あきちゃんも大学生ですね。

毎年、秋味はコクのある苦味が特徴で
和食によく合うビールとなっています。
今年も同じ傾向で「あ～、これこれ」という感じで
おいしくいただきました。

飲んでいて思ったのですが、この秋味、
僕はキリンで一番好きなビールかもしれません。
キリンの特徴ってコクのある苦味だと思うんです。
一番搾りはキレ方向に寄ってしまっていますが、
元々はラガーだったり、ザ・ゴールドだったり。
そのコクのある苦味がバランスよく出ているのが、
この秋味だと思います。
なので、キリンのビールが好き、という方には
オススメできるビールですし、キリンの特徴が
知りたい方にもいいかもしれませんよ。

▼キリンビール 秋味
http://www.kirin.co.jp/brands/akiaji/

どうも、麦酒男です。

今日は世田谷通り沿い、祖師谷付近にある
中華のお店「魯園菜館」に行って来ました。
安くておいしいお店で、ラーメンや炒飯１杯だけ
食べに来る人も多いのが特徴です。

ここで初めて食べて、それからハマっているのがこちら。
干し豆腐の千切り胡麻和えです。

干し豆腐のハモハモした食感とキュウリのパリパリ感、
それにごま油の風味が食欲をそそります。
これから酒を飲むぞ～、という時にも
胃腸のウォーミングアップとしていいと思います。
出てくるのも早いので、まず頼むのにオススメです。

そしてビールやらなにやらもいただいていきます。
僕は中華料理屋では瓶ビールを頼むことが多いです。
食事自体に脂分が多いので、食事とビールを交互に
いただく感じなのですが、ジョッキだとビールを
一口で飲みすぎてしまうので、コップがちょうどいいんです。

ということで、瓶ビールはアサヒのスーパードライでした。
他にも青島（チンタオ）もありましたよ。

そしてつまみの定番といえばこちら、腸詰。

素揚げしてあり香ばしく、
プチプチとした食感もとても良かったです。

さらに中華の定番メニュー、
若鶏とカシューナッツ炒めもいただきました。

こちらは想定内の味といいますか、
「普通においしい」というものです。
白いご飯と一緒に食べたくなってしまいます。

そして、気になったメニューがあったので頼んでみました。
「豚肉のパリッと薄揚げ香りソースがけ」
このネーミング、惹かれませんか？
で、出てきたのがこちら。

衣のパリッとした感じと、ロースだと思うのですが、
豚肉の歯ごたえがおいしいメニューでした。
これはビールよりももうちょっと強いお酒が合うのでは
ないかと思いました。やっぱり紹興酒でしょうか。

魯園菜館はランチもやっているということで、
今度は日曜のお昼にでも来てみたいと思います。
近所の方にはオススメです！

▼魯園菜館 砧（東京都世田谷区砧3-5-1）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13044627/ （食べログ）

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どうも、麦酒男です。

今日は北海道限定で販売されているビール、
北の職人 長熟をいただきました。
このビールは2006年に発売になった「北の職人」の
バージョンアップ版で「長期熟成製法」を採用し、
仕込みの時間・温度等の組み合わせを変更したとのこと。

北の職人っぽく陶器のジョッキで飲んだはいいけど、
写真ではさすがによくわからないものに
なってしまいました。…すみません。

いただいてみて思ったのは、他のアサヒのビールとは
若干方向性が違うビールのような気がしました。
アサヒビールは麦芽100％のビールとして
熟撰なども販売していますが、どれもアッサリとした印象です。
が、このビールは、いい意味で複雑な味がして
何も知らずに飲んだら、おそらくアサヒビールとは
感じないだろうと思いました。
北海道での売れ行きは同なんでしょうね。
個人的にはサッポロガラーの方が
風味が感じられて好みではありました。

▼アサヒビール　北の職人 長熟
http://www.asahibeer.co.jp/kitanosyokunin/

どうも、麦酒男です。

今日はパレスチナのタイベビールをいただきました。
パレスチナのイメージというのはほとんど無く、
ニュースではヨルダン川とかガザ地区とか聞きますが、
まさかそこにもビールがあるとは思いませんでした。

ということでいただいてみました。
あまり期待せずに飲んだのが良かったのかもしれませんが、
おいしいビールでした。ホップの苦味があるのですが、
日本のピルスナー的な苦味とは違う、
喉が渇いている時に心地よい苦味で、
独特の味なんだけどクセになる感じでした。
これ、現地で飲んだらもっとおいしいんだろうなぁ。

サマリア山脈を源泉とするエイン･サミア泉から引いた新鮮な水、
ババリア産のホップ、ベルギー産の麦芽など、最高級の素材で
作られたビールだそうで、添加物や保存料は使っていません。
もちろん日本で販売されているこのビールにも
添加物や保存料は入っておらず、それもおいしさの秘密かも。

現在は主に成城石井で販売しているそうですが、
サイトでも注文を受け付けています。
まだ飲んだことのない方は、
暑いうちにぜひ試していただきたいビールです。

▼タイベビール
http://savetheolive.main.jp/taybehbeer.htm

※タイベのオクトーバーフェスト

どうも、麦酒男です。

一雨ごとに涼しくなり、夏も終わりに近づいているようで
実に淋しい気分です。もっと夏を！　もっと暑さを！
ということで、今日はゴーヤのビールをいただいてみました。

沖縄の泡盛で有名なヘリオス酒造が造っている発泡酒、
ゴーヤDRYです。ゴーヤーなのでさぞかし苦そうです。

香り、というか、匂いは苦味のある感じで期待できたのですが、
いただいてみると、ビールの苦味とはちょっと違うような…。
口の中から喉をさっぱりと流してくれる、というよりは
苦味が残る感じで、ビールの苦味が好きな人には
向かないかもしれないなぁ、と思いました。

ゴーヤーはビールにするのではなくて
チャンプルにしていただくのが、
ビールに合っていいのかもしれません。

▼ヘリオス酒造
http://www.helios-syuzo.co.jp/

どうも、麦酒男です。

昨日紹介したJ-Castの記事が
２ちゃんねるのニュース速報＋板で人気のようです。
（お酒、Bar板じゃないところがポイントです）

今日の段階で４スレ目（3,000以上の書き込み）になりました。
そんなわけで、書き込みをいくつか紹介します。
ビールの未来に向けて、何かヒントになればと思います。

▼ここから▼

8 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 08:55:06 ID:WTRArx890
・苦くない
・泡が出ない（泡があるとストローで飲みにくい）
こういうビールが欲しい

10 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 08:55:28 ID:sh8nAW+z0
わざわざ甘くしたビール飲むぐらいなら、最初から炭酸飲料か、
甘い酒のどちらかを飲んでる気がしないでもない。

21 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:02:01 ID:icdeaIJXO
ビールの味変えるよりも、このビールにはコレッて感じで合う
ツマミをセット販売して喜びを教えたらいいと思うが

41 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:15:53 ID:lHeJ0Lwf0
みんなで楽しくジュースでいいじゃん、嫌いなもの飲む意味がわからん
好きなら飲めばいいけど、強制するのはヤメて

50 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:20:24 ID:/4MRsvj8O
カクテルとチューハイは呑むって言ってんだから
ソッチに力入れればいいだけじゃね？

71 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:31:18 ID:6YFFdNw30
嫌いじゃないんだが、ビールの優先度が極端に低いだけだ

122 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:44:10 ID:75bK6+GY0
ビールというのはだいたい嫌なこととセットだからじゃね？
若い奴らにとって、ビールが出てくるシチュエーションってのを考えてみろ。
だいたい、苦い記憶が残るようなときに、苦いビールを飲むわけだ。

168 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 09:56:13 ID:pX54Mc9dO
暑い時、頑張って働いて疲れた時のビールは美味い。
逆にそれ以外の時に飲んでもそんなに美味くない。
そう考えりゃ、若い学生がビールを飲まないってのは
当たり前のことなんだよな

195 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 10:05:23 ID:QguNtiUa0
酒は好きだけど、毎日飲んで身体壊すのも馬鹿らしいし、
週に一回美味いのが飲めりゃそれでいい。
嫌いな人に無理に飲ませる必要もないし、なんでこんな
わけわからんビールもどきが出てくるんだか。

344 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 10:59:32 ID:HWHl6dwZ0
なんか違うんだよな
ビールはビールで究極まで突き詰めるべき
その上で、「ビールを極めたキリンが軽い若者向けカクテルを10年ぶりに発売」
ならオッサンの俺も飲んでみようかと思うんだが

504 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 12:32:50 ID:0eqTKyEx0
若者がビール嫌いになる原因は、飲み会の「とりあえず生中」だと思う。

542 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 12:48:11 ID:Flyd+HavO
ビール嫌い×
ビールを強請するオッサンが嫌い○

628 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 13:24:14 ID:kgXXjuSk0
一人でも気軽に入れる施設作ってくれ
で、不特定多数の人としゃべったりできるのが良いな

居酒屋や対面方式の小料理屋は若い人には入りづらいのよ

654 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 13:32:05 ID:YaMkeonZO
嫌いだって言ってる層に無理矢理ビールを売り込む必要なんてあるのかね
飲み易いなんて言ってもビール嫌いな奴がわざわざ買うわけないだろ
だったらマンネリ化が進む清涼飲料の方を強化したほうがいいように思うんだが・・・

740 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 13:57:19 ID:Sr43dIG80
>>727
なたがコロネ食べたら一時期コロネが大量に売れた
シャナがメロンパン食べたら一時期メロンパンが大量に売れた
ということは…

754 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 14:01:49 ID:cZpvDvKa0
>>740
ミサトさんが美味そうにビール飲んでもその影響でビールが売れたという話は聞いたことない

788 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 14:09:52 ID:fE1FKi5OP
>>754
影響受けてエビス飲むようになった奴見たことあるぞｗ

797 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 14:12:47 ID:7pZ0DaVN0
ビールは苦くて嫌でスパークリングホップならおｋなんて奴いないだろ

22 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 17:52:35 ID:XzPSYoO00
そうまでしてビールを飲む理由がないんだよな。
ただただ、ビールを飲ませたいって
メーカーの勝手な思惑がなんかイラつくんだよなぁ。
ま、企業だから当たり前の行動なんだけどね。

35 ：名無しさん＠九周年：2008/08/20(水) 18:01:54 ID:LEPWsXIH0
ビール嫌い以前に、酒を飲むという習慣がへっているんじゃないか？

230 ：名無しさん＠九周年：2008/08/21(木) 00:10:51 ID:mZ9M8QBV0
ビール飲むだけで格好が良い悪いとか、
大変な世の中だな・・・。
ビールでもチューハイでも好きに飲めばいいだけだろうに・・・。

242 ：名無しさん＠九周年：2008/08/21(木) 00:40:12 ID:HRs2u8DM0
ビール業界って馬鹿なのかな？
単に不味いし古臭いから飲まないだけなのに
若者よりオッサン取り込んだほうがいいと思うよ

277 ：名無しさん＠九周年：2008/08/21(木) 08:32:16 ID:9ZOS5VA10
おしゃれなビール、甘みのあるビールは絶対に
１００％どんなことがあってもヒットしない。
ビール会社はバカしかいないな。
若者がビールを飲みたくなる環境を作るしかないんだよ。

307 ：名無しさん＠九周年：2008/08/21(木) 09:32:55 ID:DDgwOBv90
ビール会社がビール以外の飲み物を開発すればいいだけのこと。

多分、若い人にビールが敬遠されるのは「おっさんの飲み物」という
イメージが定着してしまっているからではないのかな？

308 ：名無