生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。
桜が咲いているのに、夜はすごく寒かったりして
体調を崩しがちです。ということで、
今日はHOTなビールをいただきました。

その名もヌードビール。アメリカでは女性蔑視で
販売が中止になったといういわくつきの、
エロいラベルのビールです。かわいくはありません。
HOTと書きましたが、暖かくはありません。
そして…　おいしくありません。
ビールの味はなんとなく粉っぽい味で、
粉から作ったビールだと思って飲むと、
少し納得してしまうような、そんな味です。
炭酸は普通よりちょっと強めで
喉越しはいいのですが、後味が悪いです。
まあ、このビールの価値はラベルにあると思うので、
素直にラベルを楽しみましょう。
しかも、ラベルにはWEBサイトのアドレスが書いてあり、
そこに行ってみると、普通にアダルトサイトでした！
このビール自体がアダルトサイトの広告でした！　ビックリ。

ちなみにラベルの種類は12種類あるそうです。

 

どうも、麦酒男です。
今日は、先日、リニューアルしたサントリー新モルツと
今までのサントリーモルツを一緒に売っているお店を
見つけたので、飲み比べをしてみました。
さすがに同じブランドの新旧ビールの飲み比べは初めてです。

今回はモルツなので、どちらも麦芽100％、
ホップと天然水を使っています。
ただ、一番の違いは製造年月日。
さすがに旧モルツは1月下旬製造、
新モルツは3月上旬製造、と2ヶ月弱の違いがあります。
ビールをおいしくいただくには、
1ヶ月以内にいただきたいので、
これだけでもかなり旧モルツが不利ではあります。

同じグラスに注ぎたかったので、
便宜上、グラスがエビスになっていますが、
中身はどちらもモルツです。
グラスの中身を見ても、違いはわかりませんね。
泡の感じも特に違いは見受けられませんでした。

で、味。旧モルツは、雑味を感じました。
ゴルゴンゾーラのような風味があるというか、
ビール以外の味がある感じです。
それに比べて新モルツは、ストレートなビールの味で
クリアな苦味があっておいしかったです。
普段は泡は蓋の役割なので味わうなんてしないのですが、
今回に限っていただいたところ、
やはり新モルツはホップの苦味があり、
泡にも特徴がありました。
ただ、ベースとなっている味は、
新旧とも共通するものがあり、
ザラつかないクリアな感じが特徴でした。
これが天然水の力なのでしょうか。
ともあれ、やっぱりビールは鮮度が命。
新しいビールの方がおいしいということがわかりました。

今回のようにリニューアルした商品でなくても
鮮度による味の違いはわかりやすいと思います。
同じビールでもお店によって仕入れが違いますので、
ぜひ飲み比べてみて、鮮度による違いを試してみてください。
お店で飲むジョッキのビールがおいしく感じるのも
鮮度がいいからなんですよ。
アサヒビールでは鮮度パックという出来立てが飲める
パッケージも展開していますね。是非、お試しあれ。

▼サントリー 新モルツ
http://www.suntory.co.jp/beer/malts/

▼アサヒビール 鮮度パック
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/superdry/sendopack/

 

どうも、麦酒男です。

今日はセブン-イレブンやイトーヨーカドで限定販売されている
アサヒビールのマイルドアロマをいただきました。

“やわらかな味わい＆ほのかな香り”ということですが、
確かにやわらかくマイルドな味という感じ。
麦芽とホップしか使っていないプレミアムビールなので、
発泡酒よりも味わいがあるんだけど、まろやかです。
際立った特徴のないビールなのですが、
食事中にいただくビールとしては、結構オススメです。

▼アサヒビール マイルドアロマ
http://www.asahibeer.co.jp/products/beer/mildaroma/

 

どうも、麦酒男です。

今日は南阿佐ヶ谷の「なかよし」という博多鉄鍋餃子のお店に行ってきました。

小ぶりの餃子ですが、10個525円となかなかリーズナブルです。
（ちなみに写真は30個）

皮がモチモチ＆カリッと焼けてておいしい！
にんにくがたっぷり入っていたのもポイント高かったです。
餃子のたれもあるのですが、醤油＋酢＋柚子こしょうでいただくと
さっぱりおいしく、ビールが進みます。
僕はひとりで30個も食べてしまいました。やっぱり餃子にはビールですね。

他にもさつま揚げやおきゅうと等、九州の料理も
お手頃な値段で楽しめるお店でした。

ただし、とっても混んでいるので予約は必須です。
壁にはタレントさんのサインが並べられていて、
僕が行った時にも奥の席には、浅草キッドの玉袋さんが来ていました。

僕も餃子にはこだわりを持っていますが、
ニンニクたっぷりのビールに合う餃子が大好きな僕は
ここの餃子は阿佐ヶ谷まで足をのばしても食べたい餃子でした。

▼なかよし（東京都杉並区梅里2-40-16）
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4990.html （livedoorグルメ）

大きな地図で見る

 

どうも、麦酒男です。

今日はサッポロの畑の見えるビールをいただきました。
このビールはドイツの契約農家で作られた
麦芽とホップを使っているヘレスタイプのビールとのこと。
ヘレスビールは、苦味の少ないまろやかな淡色ビール。
このビールはどうでしょうか。

麦芽とホップしか使っていないプレミアムビールなのですが、
なにか味に特徴があります。あまり素直な味ではなく、
ちょっとひっかかるような味です。
海外で飲むラガービールではよくある味なのですが、
それがドイツ産麦芽の味なのでしょうか。
まろやか、とはちょっと違った感じですが、
このビールだけの特徴はちゃんとあるので、
好きな人はハマるかもしれません。

サッポロの黒ラベルと飲み比べもしてみましたが、
僕は黒ラベルの方が好みでした。

▼畑が見えるビール

http://www.sapporobeer.jp/hatake/

 

どうも、麦酒男です。
松たか子が好きです。昔から好きです。
四月物語もラ・マンチャの男も浪人街も観ました。
ということで、彼女がCMに出ている
サントリーの新モルツをいただきました。

正直、前のモルツとの違いがわかりません。
プレミアムモルツとの違いならハッキリとわかるのですが…
どこかで以前のモルツを買ってきて
飲み比べてみた方がいいかもしれません。
ただ、新モルツの方が新鮮なので
こっちがおいしいとは思うのですが…

ちなみに以前のモルツだと缶の正面に
「○○水系」とどこの天然水かが明記してありましたが、
新しい缶では、横に書いてあります。

今日、買ってきたものは丹沢水系でした。
さりげなくもアクセントになっているこのデザイン、
僕は結構好きです。

ちなみに今、かならずペアグラスがもらえる、という
キャンペーンをやっています。シールが24枚で一口、という
かなり高いハードルのようですが、お花見の時に
一気にシールをGETすれば、意外とすぐかもしれません。

▼サントリー 新モルツ
http://www.suntory.co.jp/beer/malts/index.html

 

どうも、麦酒男です。
今日はベルギーのティママンランビックビールの
ピーチ味をいただきました。

ランビックビールというのは、
野生（自然？）の酵母を使ったビールで
製造工程で外気に触れさせるという
聞くとビックリしてしまうビールです。
なので、雑菌の繁殖を防ぐために
普通のビールよりもホップを多く入れるのだとか。
このティママンランビックビールは
2～3年間、オークの樽の中で熟成させたビールに
桃の果実を漬け込んだビールということで
香りも味も桃の風味がきいています。
桃とビールのカクテルという感じで
苦味を気にせず飲めます。甘い、というよりは
フルーツ風味でおいしいです。
ホップをいっぱい使っているからといって、
苦味が強いということはありませんでした。
アルコール度数も4％と低いです。
これからお花見の時にも、
こういう華やかなビールはいいかもしれません。