どうも、麦酒男です。
今日はサッポロのラガービールをいただきました。
ちなみにこれは“生”ビールではなく、
熱処理されているビールです。
薫り高いホップの苦味ではない苦味、
クリアではなく、ザラつく感じの苦味があります。
キリンのクラシックラガーもそうですが、
結構、個性的な味で好きな人は好きなんじゃ
ないだろうかと思います。
僕も時々、この苦味がほしくなって
買ってしまいます。クセになる熱処理ビールの
独特の苦味、味わってみてはいかがでしょうか？
ノミノミレです。
せっかくビアガーデン情報をリサーチ したり リサーチ したりしたので
今日にも明日にも太陽の下でビアガーデン！と意気込んでいましたが
なんやかんやと忙しく無理！ でしたです！
ビヤガーデン！
──ええええ時代はくり返しますとも巡りますともよ（> <！
うーん。思い立つと雨だったり嵐だったりするのは日頃の行いのせい…？
もうこうなったらせっかくだから、ちょっと特別な感じのビアガーデンを狙いたい！
というわけで贅沢な雰囲気のある場所をリストアップしてみたですよ。
▼[信濃町] ビアテラス鶺鴒 明治記念館
ビール ：アサヒスーパードライ樽生 735円
アサヒ黒生 735円
琥珀の時間 630円
フード ：スモークビンチョウマグロのタタキ粒マスタードソース 1260円
やわらか牛舌のローストバジルソース 1575円
牛の朴葉焼き 1890円
備考 ：サービス料15％
日本舞踊を観ながら美しい庭園でシックにビール。
上品な和装も似合いそう。
http://www.meijikinenkan.gr.jp/sekirei/
▼[広尾] テラスレストラン ザ・羽澤ガーデン
ビール ：記載なし
フード ：B set 4800円
Green soy beans（枝豆）
Kimchee and NAMUL（キムチと３色ナムル盛り合わせ）
Sea food Salad（シーフードサラダ、ガーリックレモンソース）
Scallop（殻帆立バター）
BBQ. Karubi Loin Skirt Pork belly Pork sausage
（特選カルビ・特選ロース・ハラミ・豚バラ肉・ソーセージ）
Seasonal Vegetables（季節の焼き野菜）
Korean Cold noodles “Naeng-myeon”（あっさりスープの韓国冷麺）
備考 ：16:00 – 18:00 は選べる2品+ドリンク＝1000円の「アペリティーヴォ」タイム。
かつて満鉄総裁を勤めた中村是公の邸宅（大正4年築）を改築。
http://www.thehanezawagarden.com/
▼[築地] 天空のビアガーデン 聖路加ガーデン47階レストランルーク
セット ：特別料理＋飲み放題（キリン一番搾りなど）6500円
田舎風パテとフォアグラのムース ガーリック風味のキャベツのマリネ添え
ムール貝とオマール海老のサラダ仕立て パスタサラダと共に
伊達鶏のソフトスモークとトマトのコンフィー 牛蒡のクリーム和え
時節の鮮魚と海藻のエスカベッシュ仕立て
ビックオードブルプレート
黒毛和牛のロースト グリーンペッパーソース 麦のリゾット添え
メインディッシュプレート
備考 ：地上200m 日本一標高の高いビアガーデン。
花火の日には特別プラン「花火スペシャル」も。
http://www.peccary.co.jp/shop/shop06_11.html
http://r.gnavi.co.jp/g067302/ （ぐるなび）
▼[お茶の水] サマーナイト クリスマスビアガーデン 山の上ホテル
ビール ：中ジョッキ（銘柄記載なし）735円
アサヒ黒生 小瓶 735円
フード ：小海老と真ダコの香草パン粉焼き 1260円
骨付き仔羊肉の網焼き 1890円
備考 ：サービス料10％
三島由紀夫に松本清張… 多くの作家・文化人に愛されてきた山の上ホテル。
別館では「世界のビールフェア」も開催中！
http://www.yamanoue-hotel.co.jp/new/beer_g.html
http://www.yamanoue-hotel.co.jp/new/w_beer.html （世界のビールフェア）
▼[上野] 上野本店屋上ビヤテラス 上野静養軒
ビール ：中ジョッキ（銘柄記載なし）660円
ギネス樽生 730円
フード ：鶏モモ肉のゆず七味ハーブ焼き 630円
ラム肩口ースのステーキジンギスカン風 950円
備考 ：明治5年創業のフランス料理の老舗。
http://www.seiyoken.co.jp/
▼[竹芝] ビーチ・ボーイズビアガーデン 東京全日空ホテル
セット ：ビーチボーイズBBQセット 6000円
BBQメニュー＋飲み放題（銘柄記載なし）
牛リブ・千葉県林牧場産塩漬け豚・越の地鶏モモ・ツブ貝串など
サウンズ・オブ・サマーガーデンセット 6000円
選べる４品＋飲み放題 （銘柄記載なし）
マヒマヒフライ・スパムコロッケ・ハワイアンシーザーサラダ・アヒポキカツなど
備考 ：14年ぶりの来日を果たすビーチ・ボーイズビアガーデンとしてオープン！
ノミレはペットサウンズが好き！
http://www.anahoteltokyo.jp/rest/beergarden.html
▼[竹芝] 東京湾納涼船クルージング
ビール ：飲み放題（銘柄記載なし）乗船料込み 2500円
フード ：ダチョウ串カツ 300円
トルコのシシケバブ 500円
神田川俊郎 鯖の棒寿司「旬鯖」900円
備考 ：ゆかたで参加で1000円OFF！
そしてゆかたダンサーズと踊る…??
http://www.tokaikisen.co.jp/noryo/noryo.html
ごっちゃりワイワイ夏を楽しむには基本編・デパR 編がいい感じですが
デートや仲の良い女友だちとゆっくりするなら断然今回のリストがおすすめ！
たまには大人なビール時間も良いかもですよ。ってビールはそもそも大人の飲み物でした。
▼関連記事
東京ビアガーデンリスト2005 基本編
http://draftbeer.jp/archives/829
東京ビアガーデンリスト2005 デパR 編
http://draftbeer.jp/archives/833
どうも、麦酒男です。
今日はキレを売りにしている第3のビール、
サントリー「キレ味」をいただきました。
ん～、薄い！ 炭酸は確かに強い気がしますが、
味がとことん薄くて…
「これはキレって言わないだろうが！」と
キレそうになります。うそです。
ただ、面白みのないものであることは
間違いありません。第3のビールだし。
ただ、特筆すべきは糖質ゼロという点。
カロリーはそれなりにあるんだけど
糖質を気にする人にはいいのかも。
▼サントリー キレ味
http://www.suntory.co.jp/beer/kireaji-nama/
どうも、麦酒男です。
今日、いただいたのはチリのパタゴニアビール。
世界トップクラスの超軟水を使ってできたビールだとか。
軟水が関係しているのか、していないのかは
わかりませんが、とにかく飲みやすい。
それこそ水のようにスイスイ飲めちゃいます。
言い換えれば無個性とも言えてしまうのですが、
喉が渇いている時に水のように飲むにはいいかも。
ただ、ビールの苦味が好きな僕には
つまらないビールに思えました。
ビール好きな人が好きになるビールではないと思います。
どうも、麦酒男です。
メキシコのビールというとコロナのイメージが
あったんですが、実際にメキシコにいくと
それ以外にも結構いろんなビールがありました。
その中で出会ったビールのひとつがこのビールです。
ということで、今日いただいたビールは
メキシコのSOL。SOLというのはスペイン語で
太陽という意味です。ビールの色や
ボトルのデザインが太陽っぽいですよね。
メキシコのビールだけあって止渇飲料としての
役割が大きくて、グイグイ飲めるビールです。
ただ、コロナもSOLもそうなんだけど、
ただこれだけで飲むというよりは、
レモンやライムを搾って一緒に飲むというのがオススメ。
ナチョスだったりタコスだったり、
結構脂っこいメキシコ料理を食べつつ、
すっきりと流し込むには柑橘系はいいと思います。
というわけで、この飲み方だったら
イタリア料理なんかにもあうかもしれませんね。
ちなみにこのビール、グラスに注がずに
瓶のまま飲むイメージなのですが、
グラスに注いで飲むと味が変わるのか試してみたところ、
むしろ瓶のまま飲んだほうがおいしかったです。
飲み方のスタイルに合ったビールを
作っているんでしょうね。ということで、
このビールはメキシコ流でどうぞ！
搾ったライムをそのまま瓶の中に落として
グイグイと飲んじゃってください！
どうも、麦酒男です。
ドイツのナンバー１ビールというのが売り文句の
ヴァルシュタイナーをいただきました。
飲む前の香りから苦味を感じます。
そして喉に通せば、もちろん苦味。
そして喉越し、飲み終わった後味、すべてが苦味。
苦味のオンパレードなのですが、
苦味の強さは強くなく、口に残る苦味という感じです。
雑味ではないのですが、個人的には
あまり好きではない類の苦味でした。
このヴァルシュタイナーはクリアな苦味ではなく、
ちょっと曇った苦味のような気がしました。
飲んだビールが古かったのかもしれません。
でも、賞味期限の表示は7ヵ月後だったので
そんなことも無さそうなんですけどね。
ともかく苦味に特徴のあるビールです。
日本のビールの苦味に「なにか違う」と
感じている方は、一度試してみても
いいかもしれませんです。
▼WARSTEINER
http://www.warsteiner-portal.de/
※ドイツのCMが見られます。意味わかんないけど。
どうも、麦酒男です。
今日はカナダのビール「ラバッツ」をいただきました。
ロボット！ ロボッツ！ ラバッツ！
このビール、日本のピルスナービール、というか
発泡酒に近い味です。苦味やコクがあまりなく
グイグイ飲めるビールです。
あまり主張しないので食事中でも飲めそう。
公式サイトを見てみると、カナダでは
もっともメジャーなビールっぽいし、
他のラインアップを見る限り、
これがカナダで一番メジャーなのかも。
SHOKというアルコール度数の高いビールや
缶に仕掛けがしてあって、なかなか温度が逃げない
ビールなど、いろいろな試みをしています。
ラバッツ、また飲んでみたいです。
▼Labatt Blue
http://www.labattblue.ca/
