ビール批評

サッポロビール サッポロラガービール

どうも、麦酒男です。

今日はサッポロのラガービールをいただきました。
ちなみにこれは“生”ビールではなく、
熱処理されているビールです。

サッポロ サッポロラガー

薫り高いホップの苦味ではない苦味、
クリアではなく、ザラつく感じの苦味があります。
キリンのクラシックラガーもそうですが、
結構、個性的な味で好きな人は好きなんじゃ
ないだろうかと思います。
僕も時々、この苦味がほしくなって
買ってしまいます。クセになる熱処理ビールの
独特の苦味、味わってみてはいかがでしょうか?

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