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麦酒雑記

神泡バーで感じたことと美味しいプレモルについて

どうも、麦酒男です。 サントリーのプレミアムモルツ、昨年から「神泡」をキーワードに展開していますが、その旗艦店である八重....
ビール批評

大手各社の金フタ・新ジャンルを飲み比べ【2019年】

どうも、麦酒男です。 少し前に各社のリニュアールした新ジャンルを飲み比べてみましたが、その時に飲み比べなかった新ジャンル....
ビール批評

イギリス Thornbridge TART BAKEWELL SOUR

どうも、麦酒男です。 イギリスのブルワリー Thornbridge(ソーンブリッジ)が、サワーエールで有名な Wild ....
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ビール批評

アメリカ Sierra Nevada Brewing Co. Northern Hemisphere Harvest

どうも、麦酒男です。 アメリカ・ノースカロライナのブルワリー Sierra Nevada Brewing(シエラネバダ ....
ビール批評

アメリカ 伊勢角屋麦酒 × Schooner Exact MOSAIC IPA

どうも、麦酒男です。 アメリカ・シアトルのブルワリー Schooner Exact Brewing(スクーナー エグザク....
ビール批評

南信州ビール ヤマソーホップ

どうも、麦酒男です。 長野のブルワリー・南信州ビールの「ヤマソーホップ」というビールをいただきました。こちら、山ブドウと....
おいしいお店

那覇・栄町「おとん」のカウンターはひとりにもふたりにもオススメ

どうも、麦酒男です。 那覇のディープスポットから、飲ん兵衛のホットスポットになった感のある栄町ですが、その栄町市場商店街....
ビール批評

リニューアルした各社の新ジャンルを飲み比べ【2019年】

どうも、麦酒男です。 各社の主力商品となった新ジャンルが2018年12月から2019年1月にかけてリニューアルをしました....
ビール批評

アサヒビール クリアアサヒ 桜の宴

どうも、麦酒男です。 春限定のクリアアサヒ「クリアアサヒ 桜の宴」をいただきました。 結論から言うと、ホップの特徴が出て....
ビール批評

サントリー 金麦

どうも、麦酒男です。 各社の新ジャンルがリニューアルされていますが、やっとサントリー 金麦のリニューアル版を手に入れるこ....
沖縄せんべろ探訪

沖縄せんべろ探訪 その18 せんべろ酒場 「おばぁのいるステーキせんべろ」

どうも、麦酒男です。 ブロガーとレスラーのタッグチーム「2000YENパワーズ」にゲストレスラー・GOSAMARU選手を....
ブロガー・イベント

名古屋コーチンの廃鶏をビアバーでアレンジ&ペアリング

どうも、麦酒男です。 突然ですが、廃鶏ってご存知ですか? 廃鶏とは、採卵期間を終えて鶏舎から出される廃棄用の雌鶏のことで....
麦酒雑記

沖縄・北谷「カラハーイ」でショウを見ながらてびちの唐揚げ

どうも、麦酒男です。 沖縄のナイトアクティビティといえば、お酒! ビール! 泡盛! ではありますが、沖縄料理を食べつつ、....
ビール批評

アメリカ AleSmith & Stone Gregarious Nature IPA

どうも、麦酒男です。 アメリカ・サンディエゴを代表する2つ人気ブルワリー・AleSmith(エールスミス)とStone(....
ビール批評

サントリー 金麦〈ゴールド・ラガー〉

どうも、麦酒男です。 新しい金麦、金麦〈ゴールド・ラガー〉が新発売となったので、早速いただいてみました。『ラガーの常識を....