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ビール批評

キリンビール キリン 秋味 2025

季節限定ビールの代表格、今年で発売35年目の「キリン 秋味」をいただいた感想レポートです。パッケージは2022年から変化が無いように思えます。さらに2023年からは「ちょっと軽くなった?」という印象です。いずれにしてもお盆明けに発売開始となる、晩夏の風物詩なビールです。
おいしいお店

仙台駅にあるふたつの仙令鮨、「仙令鮨 1階店」と「仙令鮨 3階店」をハシゴしてみた。

仙台駅の「仙令鮨」2店舗をハシゴして、お目当てのホヤを堪能した感想レポートです。1階店にはホヤの扱いが無かったので、3階店にハシゴしてホヤのつまみと握りの両方を楽しみました。穴子の炙りやなめろうも美味しく、沖縄では味わえない夏の仙台グルメを満喫しました。
おいしいお店

那覇・美栄橋「や~じぐゎ~」で沖縄らしい居酒屋メニュー&飲み放題を楽しむ!

那覇・美栄橋の「や~じぐゎ~」で沖縄らしい居酒屋メニューと飲み放題を楽しんだ感想レポートです。手書きメニューが魅力的な地元感あふれる店内で、あぐーハラミ炙りや島豆腐の炒め物、長芋天ぷらなど揚げ物中心の沖縄的な料理を堪能。60分1,100円からの飲み放題もあり、観光客にも地元の呑兵衛にもオススメのお店です。
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ビール批評

オリオンビール 75BEER 島星シトラスエール

オリオンビール「オリオン 75BEER 島星シトラスエール」をいただいた感想レポートです。沖縄県産タンカン果汁入りで薄っすらと果汁感を感じるエールながら、このビール特有の良さが見つけづらい仕上がり。以前のシリーズのシークヮーサー果汁入りIPAの方が個性的で、みかん系果汁ならホワイトエールとの組み合わせの方が相性良さそうです。
ビール批評

GAME BREW MORNING GLORY SESSION IPA

佐賀県吉野ヶ里町のブルワリー GAME BREW の MORNING GLORY(モーニンググローリー)をいただいた感想レポートです。スタイルはセッションIPAです。ラベルのデザインもそうですが、ビール自体もポップでとっつきやすい感じがして、特定の層には刺さりそうだと思いました。
ビール批評

オランダ Bavaria NON ALCOHOLIC BEER GRAPEFRUIT

オランダのノンアルコールビール Bavaria NON ALCOHOLIC BEER GRAPEFRUIT(ババリア ノンアルコールビール グレープフルーツ)をいただいた感想レポートです。レモンと比較して、ドリンクとしてこちらの方が好みでした。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ セブンズエール 2025

サントリーからセブン&アイグループ限定で発売された「ザ・プレミアム・モルツ セブンズエール」をいただいた感想レポートです。2年目の発売では、個人的にポジティブだった要素が消されてしまう印象が続いているのですが、その傾向はこれからも続くのでしょうか…?
ビール批評

志賀高原ビール House IPA Cask Finished / French Oak Puncheon

志賀高原ビールの House IPA Cask Finished(ハウス アイピーエー カスクフィニッシュ)をいただいた感想レポートです。このビール、準定番商品の House IPAを、フレンチオークの 500L樽で約3ヶ月熟成したものだそうです。
ビール批評

ORYZAE BREWING PARALLEL IPA

麦芽不使用、麹で醸すビールを造っているという、和歌山のORYZAE BREWING(オリゼーブルーイング)のビール・PARALLEL IPA(パラレル アイピーエー)をいただいた感想レポートです。主原料は米麹を使用し、原料に麦芽や麦を一切使用しないグルテンフリービールです。
ビール批評

オランダ Bavaria NON ALCOHOLIC BEER LEMON

オランダのノンアルコールビール Bavaria NON ALCOHOLIC BEER LEMON(ババリア ノンアルコールビール レモン)をいただいた感想レポートです。ノンアルのアレンジを楽しむ選択肢として良さそうです。
ビール批評

島国ブルワリー沖縄 URUMA CRAFT アップルバナナビール

沖縄・うるま市にある日本初のコンテナのブルワリー「島国ブルワリー沖縄」のアップルバナナビールをいただいた感想レポートです。うるま市にある道の駅的な施設「うるマルシェ」とのコラボビールで、うるま市産のアップルバナナを使ったビールです。
ビール批評

島国ブルワリー沖縄 New Zealand Pilsner

沖縄・うるま市にある日本初のコンテナのブルワリー「島国ブルワリー沖縄」の New Zealand Pilsner(ニュージーランドピルスナー)をいただいた感想レポートです。ホップの特徴なのか、クセのある印象だったのですが、島国ブルワリーのビールは初めて飲んだので、状態の良い樽生も飲んでみたくなりました。
ビール批評

サッポロビール サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル 2025

ここ数年、毎年12月に限定発売されていた「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビール「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」が今年は夏に発売となったので、早速いただいてみた感想レポートです。
ビール以外のお酒

FOUR ROSES SMALL BATCH フォアローゼス スモールバッチ

フォアローゼス スモールバッチをストレート、ロック、ソーダ割りで試飲し、バッファロー・トレースとの飲み比べもした感想レポートです。どっしりとした印象でバーボンらしさを感じる一方、ロックやソーダ割りでは特徴が薄れる傾向に。フルーティーなバッファロー・トレースとの違いや価格面での比較も含めて評価しました。
ビール批評

オリオンビール オリオン ザ・プレミアム 2025

オリオンビールのプレミアムライン「オリオン ザ・プレミアム」がリニューアルした、ということで早速いただいた感想レポートです。味と酸味の印象からオリオンドラフトと比較してクリアな感じは薄かったのですが、リニューアル前のオリオン ザ・プレミアムと飲み比べてみると、リニューアル後はクリアに磨きがかかっている気がします。