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ビール批評

サッポロビール サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル 2025

ここ数年、毎年12月に限定発売されていた「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビール「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」が今年は夏に発売となったので、早速いただいてみた感想レポートです。
ビール以外のお酒

FOUR ROSES SMALL BATCH フォアローゼス スモールバッチ

フォアローゼス スモールバッチをストレート、ロック、ソーダ割りで試飲し、バッファロー・トレースとの飲み比べもした感想レポートです。どっしりとした印象でバーボンらしさを感じる一方、ロックやソーダ割りでは特徴が薄れる傾向に。フルーティーなバッファロー・トレースとの違いや価格面での比較も含めて評価しました。
ビール批評

オリオンビール オリオン ザ・プレミアム 2025

オリオンビールのプレミアムライン「オリオン ザ・プレミアム」がリニューアルした、ということで早速いただいた感想レポートです。味と酸味の印象からオリオンドラフトと比較してクリアな感じは薄かったのですが、リニューアル前のオリオン ザ・プレミアムと飲み比べてみると、リニューアル後はクリアに磨きがかかっている気がします。
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ビール批評

ハイネケン Heineken 0.0(ハイネケンゼロゼロ)

ハイネケンのノンアルコールビール「Heineken 0.0」(ハイネケンゼロゼロ)をいただいた感想レポートです。ビールと同じ製法で造られた後でアルコールを除去したものですが、どうしても水っぽかったり、余計な風味を感じてしまいます。ハイネケンという世界ブランドではあるので、雰囲気重視の場にいいんじゃないかと思いました。
ビール批評

キリンビール SPRING VALLEY BREWERY 青のラガー

キリンビールのブランド・SPRING VALLEY BREWERY から期間限定で販売されている「SPRING VALLEY BREWERY 青のラガー」をいただいた感想レポートです。クリアで爽快な香りを感じるビールで、ラガーっぽさがあったり、なかったり、ユニークだと思いました。
ビール以外のお酒

玉村本店 NEW ENGI 金紋錦 純米【7】 無濾過生原酒 2024BY & 山恵錦 純米【7】 2024BY

志賀高原ビールを醸造している玉村本店の清酒・NEW ENGI 金紋錦 純米【7】 無濾過生原酒 2024BY と山恵錦 純米【7】 2024BYを飲み比べてみました。いずれもスッキリと美味しい日本酒ですが、大きな違いは無濾過生原酒と火入れのお酒ということのように感じました。
ビール批評

サッポロビール サッポロ 北海道生ビール

ファミリーマート限定で復刻発売されている「北海道生ビール」をいただいた感想レポートです。スッキリしていて、ゴクゴク飲める美味しいビールです。「サッポロ クラシック」や「サッポロ 黒ラベル」との飲み比べもしてみました。
ビール批評

志賀高原ビール Center of the Universe IPA 2.01

志賀高原ビールの Center of the Universe IPA 2.01(センター オブ ジ ユニバース アイピーエー 2.01)をいただいた感想レポートです。新体験のフルーティーさを感じてとても美味しかったのです。
ビール批評

TOPVALU PREMIUM PRIME FREE(プレミアム プライム フリー)

イオン系のお店で新発売となったノンアルコールなビールテイスト飲料「TOPVALU PREMIUM PRIME FREE」(トップバリュ プレミアム プライム フリー)をいただいた感想レポートです。余計な味を感じない+多少の苦味と旨みを感じられて、バランスが取れたノンアルビールです。
ビール批評

サッポロビール WITH BEER ホワイトエール 2025

サッポロビールの若手社員と大学生との共創プロジェクトで誕生した商品「WITH BEER ホワイトエール」が2025年も発売となりました。若年層がじぶん時間を楽しめるビールとして磨きをかけたそうで、コリアンダーの香りが特徴的なホワイトエールになっていました。
ビール以外のお酒

Dewar’s デュワーズ カリビアンスムース 8年 &ジャパニーズスムース 8年飲み比べ

スコッチ・デュワーズのカリビアンスムース 8年を購入したので、デュワーズ ジャパニーズスムース 8年と飲み比べをしてみました。カリビアンスムースはラム樽フィニッシュ、ジャパニーズスムースは日本産の水楢(みずなら)樽フィニッシュという違いがあります。
ビール批評

サントリー 金麦〈ビー玉色の青い空〉

サントリー 金麦の季節限定商品 〈ビー玉色の青い空〉をいただいた感想レポートです。昨年秋から続く、ポエミーなネーミングの金麦ですが、夏版は毎年発売されていた「香り爽やか エールタイプ」の系譜だと思われます。甘さを感じるサントリーらしいビールで、暑い日にグイグイと飲むのに良いと思いました。
ビール批評

わかさいも本舗のぼりべつ地ビール館 NEW 福は内 IPA

北海道・わかさいも本舗のぼりべつ地ビール館の鬼伝説ビール「NEW 福は内 IPA」をいただいた感想レポートです。スタイルはヘイジー IPA、とてもフルーティー&ジューシーですが、重くはなく美味しいビールでした。
ビール以外のお酒

忠孝酒造 月の蒸溜所

忠孝酒造の泡盛「月の蒸溜所」が IWSC International Wine & Spirit Competition(インターナショナル・ワインアンドスピリッツ・コンペティション)で最高金賞、しかも受賞したお酒の中でも最高得点となる99点を獲得した、ということで早速買って飲んでみたレポートです。泡盛としてもお酒としても美味しい、見事なお酒でした。
ビール批評

サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト) ゴールデンエール

サントリー TOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズの新作・ゴールデンエールをいただいた感想レポートです。前回、ゴールデンエールが発売されたのは2020年7月で、東京オリンピックに合わせての発売で5種類のホップを使ったビールでした。今回は夕闇に染まる東京が描かれてます。