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ビール批評

サントリー こおどりホップス

サントリーから数量限定発売の発泡酒「こおどりホップス」をいただきました。ジュース寄りとも言えるフルーティーな味わいはこれまでの発泡酒のイメージと一線を画す印象。垢抜けないパッケージが逆にもったいなく、多くの人に届いてほしい一本でした。
おいしいお店

おいしい魚が出汁でさらにおいしく! 鹿児島「特攻チキン野郎」で刺身盛り合わせ付き飲み放題コース

鹿児島中央にある居酒屋「特攻チキン野郎」で刺身盛り合わせ付き飲み放題コースをいただきました。ブランド鰤「茶ぶり」は赤潮の影響で入荷せず、いただいのは鰤王でしたが、2日かけて炊いたぶり大根は絶品。自家製チーズ豆腐や〆のぶり茶漬けの出汁まで、魚と出汁、プラスアルファを存分に楽しめました。
ビール批評

オリオンビール 75BEER 真夏のラガー

オリオンビール 75BEER シリーズの新商品「真夏のラガー」をいただきました。すっきりとして柑橘の香りも感じるラガーですが、その香りゆえかドリンカビリティはやや低め。2種類の酵母を使っているということが一番の特徴かも?
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おいしいお店

那覇のセンベロをハシゴ酒! 足立屋でハートランド、鮨沼で中トロにぎり、たまやで赤星など

那覇・牧志から松尾へセンベロをハシゴ酒。「足立屋」でハートランドの樽生、「鮨沼」で極上の中トロにぎり、「たまや」で赤星とラフテー玉子など楽しみました。お店選び次第でリーズナブルに美味しいものが揃うと実感した一夜でした。
ビール批評

サッポロビール サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル 2026

ここ数年、毎年発売されている「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビール「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」をいただいた感想レポートです。8月4日のビアホールの日に合わせる形で夏に発売されるようになって2年目でしょうか? 今年もおいしいビールです。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑

サントリーの限定「ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑」をいただきました。プレモル的な甘さはやや控えめで、白ぶどうの香りとシュワッとした爽やかさが強調された味わい。柑橘や白ワインを思わせる香りの複層感も感じられました。
ビール批評

サッポロビール サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL

サッポロクラシックの北海道限定版「FRONTIER MEMORIAL」をいただきました。苦味とクリアさに甘み・旨味も感じるバランスの良いピルスナー。北海道大学とのコラボで復活麦芽「北大1号」を使用。現地の樽生はさらに格別でした。
ビール批評

ヤッホーブルーイング 山の上ニューイ

ヤッホーブルーイングの「山の上ニューイ」をいただいた感想レポートです。甲信ルーツの国産ホップ、「信州早生」と「かいこがね」を一部使用したビールとのことです。
おいしいお店

千葉・君津「居酒屋すし谷」で焼き鳥&寿司をおいしく楽しむ

千葉・君津「居酒屋すし谷」で焼き鳥&寿司を楽しみました。ぷりっとしたせせりとかしらの焼き鳥、厚みのあるあぶりしめさば、そしてお遊び寿司のロシアンルーレットも体験。子連れでも温かく迎えてくれる、また行きたくなるお店でした。
ビール批評

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉色華香るエール

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエールとロンハーマンのコラボ第2弾「色華香るエール」をいただきました。前作同様、際立った特徴はなく穏やかな味わい。ワイングラスなど酒器を変えたら印象も変わりそうです。第3弾は9月1日発売の夕映香るエールとのこと。
ビール批評

オリオンビール BEACH CHILL

オリオンビールの限定商品「BEACH CHILL」(ビーチチル)をいただきました。シークヮーサー、オレンジピール、ベルガモットエキスによる柑橘の香りが心地よいライトな味わい。缶の温度で海の色が変わるパッケージも特徴的で、お土産にもおすすめです。
おいしいお店

千葉・君津「鯵の台所 テツオとテツコ」で鯵の刺身、なめろう、南蛮漬け、フライの鯵三昧を楽しむ

千葉・君津の居酒屋「鯵の台所 テツオとテツコ」で鯵尽くしを堪能。鯵料理3品セット(2,228円)の南蛮漬け・なめろう・刺身をいただきました。厚みのある身と新鮮な味わいに加え、活はまぐりやミニあわびもリーズナブルでおいしかったです。
ビール批評

日本ビール株式会社 chocoZAP NON ALCOHOL BEER TASTE

日本ビール株式会社の「chocoZAP NON ALCOHOL BEER TASTE」をいただいた感想レポートです。ノンアルながら悪くない味わいで、調べてみると同社の「龍馬1865」と同じつくりだったようです。レモン風味も気になるところです。
ビール批評

アメリカ ALOHA BEER Co HOP LEI IPA – WEST COAST STYLE IPA –

ハワイ・ホノルルにあるブルワリー ALOHA BEER Co(アロハビア)の HOP LEI IPA(ホップレイアイピーエー)をいただいた感想レポートです。ALOHA BEERの3種類のIPAを飲みましたが、これが一番軽く感じました。
ビール批評

アイルランド Carlow Brewing Company STORMBURST IPA

アイルランドのブルワリー・Carlow Brewing Company(カーロウブルーイングカンパニー)の STORMBURST IPA(ストームバーストアイピーエー)をいただいた感想レポートです。ニューイングランドスタイルにインスパイアされたとのことで、飲んで納得のビールなのでした。