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ビール批評

サントリー クラフトセレクト ブラウンエール

どうも、麦酒男です。ペールエールに引き続き、サントリー クラフトセレクトシリーズ、第一弾のブラウンエールをいただきました....
ビール批評

サントリー クラフトセレクト ペールエール

どうも、麦酒男です。5月12日から全国で発売開始となるサントリーのクラフトセレクトシリーズを先行していただきました。まず....
ビール批評

スコットランド BrewDog プロトタイプチャレンジ2014

どうも、麦酒男です。ブリュードッグが今までに造ったことのないタイプのビールを試作したプロトタイプチャレンジ2014という....
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おいしいお店

那覇・栄町「ハル晴ル」 三次会&ビール

どうも、麦酒男です。那覇のディープスポット・栄町ですが、いよいよディープ感のない大箱のお店がオープンしていました。それが....
おいしいお店

那覇・泉崎「餃子専門店の西屋」 食べ飲み放題&ビール

どうも、麦酒男です。沖縄って、食べ飲み放題で3,000円くらいのお店が多いんですが、今回は「餃子専門店の西屋」に行ってき....
ビール批評

オーストリア ツィラタール ラドラー

どうも、麦酒男です。サントリーからラドラーという商品が出ていますが、同じラドラーなら、無果汁だったり、香料や人工甘味料を....
おいしいお店

那覇・久茂地「もつやき 松井」 もつ焼き&ビール

どうも、麦酒男です。那覇に新しくもつ焼きのお店「もつやき 松井」がオープンした、ということで行ってきました。お店は国際通....
ビール批評

伊勢角屋麦酒 東京ビアウィート セッション IPA

どうも、麦酒男です。先日まで開催されていた東京ビアウィークへの参加を記念して伊勢角屋ビールが限定のビールを醸造しました。....
ビール批評

スコットランド BrewDog マジック ストーン ドッグ

どうも、麦酒男です。スコットランドのブリュードッグ、アメリカのストーン、そしてイングランドの新進気鋭のブルワリー「マジッ....
お知らせ

【参加者募集】ビールミーティング forever、開催します!

どうも、麦酒男です。生ビールブログは今年の6月で10周年を迎えます。10年間、毎日更新してきたわけではありませんが、いろ....
おいしいお店

明治神宮前「SMITH(スミス)」 九条ネギ&ビール

どうも、麦酒男です。2015年3月に明治神宮前にオープンした「SMITH(スミス)」に行ってきました。場所はこちら、JR....
麦酒雑記

クラフトって想いだ!

どうも、麦酒男です。いろいろなメディアで“クラフトビール”という言葉を目にする機会が本当に増えてきました。日本の大手ビー....
おいしいお店

那覇・栄町「栄町西口商店」 手料理&ビール

どうも、麦酒男です。那覇のディープスポット・栄町も、新しく、しかも美味しいお店が増えてあまりディープな面が無くなってきた....
おつまみ・レシピ

調理時間4分! 餃子の皮で作る窯焼き風ピザ

どうも、麦酒男です。餃子の皮が余る事態が発生したので、その皮を使ってピザを作りました。これが意外と美味しかったし、簡単だ....
おいしいお店

経堂「IngoBingo(インゴビンゴ)」 ソーセージ&ビール

どうも、麦酒男です。経堂にあるドイツビールと自家製ソーセージのお店「インゴビンゴ」に行ってきました! 経堂駅から徒歩2分....