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おつまみ・レシピ

パクチーのポテトチップス「パクチー&ポーク味」登場!

どうも、麦酒男です。 パクチーを使ったスナック菓子が増えていますが、ついにわさビーフの 山芳製菓からもパクチー&ポーク味....
ビール批評

アサヒビール ドライプレミアム豊醸 4種を飲み比べ

どうも、麦酒男です。 夏の終わりを感じる今日この頃… 秋の新ジャンルをいただいて、 次は秋味かな、と思っていたら冷蔵庫に....
ビール批評

2016年版 秋限定の新ジャンルを飲み比べ!

どうも、麦酒男です。 お盆明け、今年も各メーカーから秋限定の新ジャンル商品が発売されたので 飲み比べてみました。サントリ....
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おいしいお店

チキンとおでんのお店「葉津」で端っこを楽しむ

どうも、麦酒男です。 トークイベントに参加した後、晩ごはんを食べていないことに気が付き、 どうしたものかと那覇を彷徨って....
ビール批評

デンマーク ミッケラー スポンタン・ドライホップ・センテニアル

どうも、麦酒男です。 デンマークのファントムブルワリー・Mikkeller(ミッケラー)の サワー(酸っぱい)エールをい....
おいしいお店

たまに行くならこんなバー「Sammy’s Bar KIWI」で遅くまで…

どうも、麦酒男です。 北谷町でしっかり飲んだ後、二次会、というか二軒目でしょうか、 素敵なバーに行きました。僕はビールが....
おつまみ・レシピ

沖縄土産にもオススメ! オキハムのそーき&らふてぃ

どうも、麦酒男です。 沖縄のスーパーで普通に売っているレトルトの「軟骨ソーキ」と 「らふてぃ」を紹介したいと思います。こ....
ビール批評

ジャパンプレミアムブリュー 伝説のSORACHI ACE

どうも、麦酒男です。 サッポロビール系ジャパンプレミアムブリューからネット限定で発売された 伝説のSORACHI ACE....
おいしいお店

那覇のディープスポット・栄町のえーる食堂はひとり飲みにオススメ!

どうも、麦酒男です。 那覇・栄町のお店はいろいろと行っていますが、まだ行ったことの無いお店に 行ってみよう、ということで....
おつまみ・レシピ

家飲みでもBBQでも、S&Bシーズニングで野菜を手軽におつまみに!

どうも、麦酒男です。 家でひとりで飲む時って、おつまみの野菜が不足している、 そんな強迫観念にかられることはありませんか....
ビール批評

イギリス Weird Beard Traditional Spreadsheet Ninja

どうも、麦酒男です。 イギリスのブルワリー Weird Beard(ウィアードビアード)の Traditional Sp....
ビール批評

サンクトガーレン 湘南ゴールド&湘南の輝きを飲み比べ!

どうも、麦酒男です。 夏になってさっぱりすっきり、柑橘系のビールを飲む機会が増えてきました。 先日のグレープフルーツ ス....
おいしいお店

那覇・松山「むとう」で美味いマグロといろんなフードを楽しむ!

どうも、麦酒男です。 那覇の歓楽街・松山のはずれにある居酒屋「むとう」に行ってきました。 前々から来たかったんですが、や....
ビール批評

アメリカ Elysian Brewing SUPER FUZZ BLOOD ORANGE PALE

どうも、麦酒男です。 アメリカ・シアトルのブルワリー Elysian Brewing(エリシアンブルーイング)の SUP....
麦酒雑記

びっくりドンキーにビールを飲みに行ったら店舗限定ステーキが美味しかった。

どうも、麦酒男です。 ハンバーグなファミレス「びっくりドンキー」でドンキービアフェスタ2016が 開催中ということで、び....