どうも、麦酒男です。
最近、モツやホルモンのお店が続いたので、
今日はちょっとおしゃれに神田・御茶ノ水にある
「葡萄酒場 いちごや」をご紹介します。
ビールはハートランドの樽生です。
グラスも雰囲気があっていい感じです。
そして、お通しのように出てきたのがこちら。
ネギトロと薬味と海苔。適当に海苔に巻いていただきます。
お店の雰囲気はとても洋風なのに、
ネギトロが出てきたので、ちょっと肩透かしな感じ。
でも、おいしいです。
そして次はこちら。ほたるいかです。
ぷちぷちと弾ける食感プラス柔らかくておいしいです。
こちらもワインのお店、というよりは居酒屋さんのような
おつまみですよね。
そしてビールも２杯いただいて、
次からはワインをいただきました。
そんなワインの中で珍しいなぁ、と思ったのがこちら。
白ワインなんですが、濁っています。
ワインって瓶詰めする時にはろ過の作業をするそうなのですが、
それをしていない、シチリア島のワインだそうです。
味としては白ワインのさっぱり感と赤ワインの渋みと
両方感じられ、しかも飲みやすくおいしいものでした。
さらにお食事が進みますが、次に出てきたのは西京焼き。
盛り付けがとってもおしゃれですよね。
ワインと一緒にあるとフランス料理のようです。
もちろん、赤ワインもいただきましたよ。
そして赤ワインにはこちら、ラムチョップ。
お肉がとっても柔らかく、無駄な臭みも少なくておいしかったです。
このお店のソムリエ兼オーナーの柳瀬さんは、
とても気さくな方で、わからないことを聞けば
丁寧に答えてくださいます。
お料理もそうなのですが、
このお店、本当にいろいろと丁寧なのです。
金額的にも高くなく、意外とコストパフォーマンスはいいので、
接待やデートに最適だと思います。
大切な日にもそうでない日にも是非！
関連リンク
葡萄酒場 ICHIGOYA（食べログ）