どうも、麦酒男です。
下北沢にある「ホルモン劇場 den」という
焼肉屋さんで飲んできました。
まずはキリンの一番搾りと酢モツをいただきました。
若干、昆布な感じもしますが、あっさりとしておいしかったです。
すぐに出てくるのも魅力ですね、酢もつ。
そして次に生肉をいただきます。牛刺し&レバ刺しです。
どちらも若干薄く感じましたが、味はおいしく、
なんなら2~3枚一気に食べたい感じです。
レバ刺しはごま油と塩でいただきます。
そして、ホルモン劇場というお店ですから、
ホルモンをいただきます。こちらが6種盛り(1,680円)。
上の写真左奥から、豚ハラミ、コブクロ、タンカルビ、
右億から、サンドミノ、ドーナツ、コプチャンとなっています。
どれもおいしかったのですが、その中でもビールにピッタリなのがドーナツでした。
ドーナツというのは、軟骨と肉が絡まりドーナツ型になった部位で、
最初はこんな見た目ですが…
焼くとこうなります。コリコリとうまそうじゃないですか?
塩味がついているのですが、僕はさらにコショウをふっていただきました。
肉の味、ナンコツの食感、コショウのスパイシーさ、と
ビールがどんどん進むおいしさでした。
ホルモンと屋号に使っているだけあり、ホルモンが安くおいしいお店でした。
場所は本多劇場の裏というか向かいというか…。
駅から徒歩3分くらいですし、ちょっとホルモンが食べたいという時に
下北沢に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
▼ホルモン劇場 den
http://r.gnavi.co.jp/e035600/