どうも、麦酒男です。
サントリーの TOKYO CRAFT（東京クラフト）シリーズの新作・ヘレスをいただきました。春らしい桜色のパッケージデザインとなっています。
いただいてみると、ホップの特徴は穏やかで、モルト的な特徴も穏やかです。つまり、全体的に穏やかなビールとなっています。食中酒としては、とてもいいバランスなのだと思うんですが、いつもと違うビールやクラフトビールであることを期待して飲むと、肩透かしを食らう気がします。
例えば、ドイツに旅行に行ってご当地のビールということでこのビールを飲むのは素晴らしい体験ですし、どういうスタイルなのか理解した上で、このビールを選ぶというのも良いと思います。ただ、ビールについてあまり詳しくない人が「限定のビール」ということで、この商品を手に取るとミスマッチが起こるんじゃないのかなという気がします。
ちなみに、このヘレスですが、サントリーとビール王国のコラボレーション＆料理家の和田明日香さんも開発に関わっているそうです。美味しい食中酒なのは間違いないと思うんですが、打ち出し方とか売り出し方って難しいなと感じました。
関連リンク
サントリー 東京クラフト（公式ページ）
サントリー×ビール王国 with 和田明日香さんで、東京クラフト限定ビール「ヘレス」をつくりました（ワイン王国）