どうも、麦酒男です。
山梨の人気ブルワリー・うちゅうブルーイングの「宇宙CRACKS」をいただきました。うちゅうブルーイングはヘイジーIPAをたくさんリリースしている印象がありますが、このビールのスタイルは Double Dry Hopped IPA（ダブルドライホップトアイピーエー）、ホップの特徴が凝縮されたIPAのようです。
いただいてみると、意外とさらっとした飲み心地でちょっと驚きました。見た目はヘイジーですし、アルコール度数は7.5％ということで、もう少しボディを感じるかと思いました。その分、ドリンカビリティは高いのですが、ボディを求めて飲むと物足りなさを感じるかも…
ヘイジーなビールに何を求めるのか… 濃さ？ 甘さ？ 香り？ その指針として他のヘイジーなビールと飲み比べるのにちょうどいいビールかもしれません。
関連リンク
UCHU BREWING（公式サイト）
