どうも、麦酒男です。
南都酒造所が糸満市と共同開発したビール・ITOMAN/S（イトマンズ）ですが、先日の Taman（タマン）に続き、Akamachi（アカマチ）をいただきました。アカマチとはハマダイのことで、このビールはドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アセロラを使用したトロピカルサワーIPAとのことです。
いただいてみると、パッションフルーツやアセロラの風味は感じますが、酸味はそこまでではなく、サワーって感じでもないのかな、と思いました。では、IPAはどうか、というと、果物系の苦味は感じられますが、ホップの苦味ではないので、こちらも微妙な印象です。
タマンよりと判断が難しいビールだ… 何種類かのビールを飲むのであれば、その中の一杯としてもいいかもしれませんが、一杯しか飲めないというシチュエーションでは選ばないかなぁ。他のサンゴビールと一緒にいただくのが良さそうです。
ちなみに、イトマンズの解説はタマンと同じでしたが、タマンよりは読みやすかったです。
関連リンク
新商品『ITOMAN/S(イトマンズ)』クラフトビール発売のお知らせ（公式ブログ）
