どうも、麦酒男です。
「Otomoni（オトモニ）」で我が家にやってきた、Y.MARKET BREWING（ワイマーケットブルーイング）の NEW鬼ヶ島Ⅳ をいただきました。こちら、北海道・登別地ビールとのコラボビール『NEW鬼ヶ島』の第４弾とのことです。オトモニはこういうビールが届くのもいいですね。
スタイルはNE-IPA（ニューイングランドスタイル アイピーエー）とのことですが、その中でもジューシーで飲みやすく、ひっかかりの無い、さすがの味わいでした。NE-IPAというと、状態によってはピリピリしたり、ボディが重く感じられたりするんですが、そういったクセはなく、美味しくいただけました。
今回はペアリングをせずにそのままいただいたんですが、このビールはクセがない分、何かと一緒にいただいても良さそうだなぁ、なんてことも思いました。IPAがハンバーガーだとすると、このビールはハムとチーズのサンドイッチあたりがいいんですかねぇ。
関連リンク
Y.MARKET BREWING NEW鬼ヶ島Ⅳ（公式ページ）