どうも、麦酒男です。
前回のプレミアムピルスナーに引き続き、富士桜高原麦酒の限定ピルスナーです。こちらは、富士桜高原麦酒のセカンドブランドという位置づけの FUJIZAKURA BEER PROJECT(フジザクラ ビアプロジェクト)からのリリースとなった EXTREME PILSNER(エクストリームピルスナー)です。スタイルはインディアペールラガー、ということで、アルコール度数は6.5%、IBUは64となっています。
いただいてみると、飲み口はかなり重めの印象です。インディアペールラガーなので、香りよりも苦味重視な感じでしょうか。いずれにしてもドッシリとしたイメージです。料理と合わせるのも良さそうですが、ナッツや生ハムなどの軽いものだったり、このビールだけでも楽しめると思います。
飲む人を選びそうなビールではありますが、ポジションがとてもユニークなビールでもあると思いますので、苦いビールが好きな人は一度飲んでみることをオススメします。個人的にはプレミアムピルスナーの方が好みではありました。