どうも、麦酒男です。
アメリカ・ワイオミング州のブルワリー・Melvin Brewing(メルヴィン ブルーイング)の Thaiger Style IPA(タイガースタイルアイピーエー)をいただきました。Thaiger という綴りがタイ王国のThaiになっていますが、これはメルヴィンブルーイングが元々、タイレストランの裏手で生まれたことに由来しています。
いただいてみると、アルコール度数が5.4%とそんなに高くないからか、とても飲みやすく美味しいIPAに感じました。香りもいいし、苦味も程よくて、いつでも飲みやすいIPAだと思いました。クリアな感じではないので、ペアリングするフードは選びそうですが、アメリカンフードだったら問題無さそうです。
パッケージの裏側には「THIS BEER HAS CLAWS(このビールには爪があります)」という警告がありますが、そこまで尖った印象はなく、いろいろな人にオススメしやすいビールだと思いました。
関連リンク
Melvin Brewing(公式ページ)
Melvin Brewing(Facebookページ)