どうも、麦酒男です。
サッポロビールからリリースされた Innovative Brewer 伝説のホップ SORACHI1984 の派生版 Session(セッション)に続いて DOUBLE(ダブル)をいただきました。以前いただいたSORACHI1984 は「ソラチエース」を100%使用したエールでしたが、こちらはソラチエースの使用量を2倍にしたビールとのことです。
結論から言えば、(SORACHI1984 Sessionもそうだったんですが)オリジナルより好みです。どっしりとしたソラチエースの香りを楽しめました。逆に言えば、オリジナルは中途半端だった、ということでしょうか。まったりとしたクセを感じたオリジナルでしたが、使用量を2倍にしたことで落ち着いたんですかね。アルコール度数は少し高くなっていますが、それも良い方向に作用したのかもしれません。
4種アソートパックの中では、まだAMARILLO(アマリロ)をいただいていませんが、3つの好みで言えば、DOUBLE>Session>オリジナル、という順になります。さて、アマリロはどうなりますか?
関連リンク
サッポロビール SORACHI1984|Innovative Brewer(公式ページ)