どうも、麦酒男です。
アメリカのブルワリー、Coronado（コロナド）と Cigar City（シガーシティー）のコラボレーションビール・Conquista IPA（コンキスタ アイピーエー）をいただきました。コンキスタとは「スペインのアメリカ大陸征服者、探検家」を指すそうですが、比較的新種のホップ・ポラリスを使ったIPAなので、この名がついたのでしょうか。
いただいてみると、フルーティーな香り、ほどよい苦味を感じるバランスの取れた、少し落ち着きのあるアメリカンIPAでした。6.5％というアルコール度数もほどよいですし、時々こういうビールに出会うので限定ビールのチェックもやめられないんですよね〜。そのバランスはベスト、と言ってもいいくらいで、冷蔵庫に常備しておきたいIPAだと思いました。
まあ、実際には限定ビールなので今後、飲む機会に恵まれるかはわかりませんけども… どこかで見かけたら、即買いをオススメします！
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Coronado / Cigar City Conquista（beeradvocate）