サッポロビール 百人のキセキ

ビール批評

サッポロビール 百人のキセキ

どうも、麦酒男です。

Facebookページ「百人ビール・ラボ」から生まれたビール、
百人のキセキが届いたので、早速いただきました。
「100人の」とうたっていますが、実際には約3万人のファンとの
コミュニケーションで出来たビール、とも云えるかもしれません。

サッポロビール 百人のキセキ

いただいてみると、色の割にはスッキリとしているという印象です。
香りは独特で、これが大手メーカーから発売されたというのは、
とても革新的なことな気がします。ただ、現状、クラフトビールが
流行ってきていて、個性的なビールを手に取る機会が増えていることを
考えると、ちょっと弱い気がしないでもないような…
大手メーカーという枠の中で考えても、もっと尖ってていいと思いますし、
クラフトビールの枠で考えるとかなりもの足りない、そんな気がします。

クラフトビールは「小規模のブルワリーが生産した」というように、
醸造の規模を指すこともありますが、ファンが期待しているのは、
規模よりも、独特の味だったり、それを生み出す醸造家の想いだったり
するんじゃないかと思うんです。このビールに関しては、
元気玉のように「みんなで造った」という想いはありますが、
その分、薄くなってしまった、ということなのかなぁ、と。
総意でものを造るのは難しいですよねぇ…

まあ、でも、ビールの美味しさは相対的なものではないので、
まずは美味しい時間を過ごすことで、ビールを楽しめればいいのかな、と思います。
ボトルは予約販売のみでしたが、樽生はこれからいただくことができます。
東京や横浜など首都圏27店の銀座ライオンで、1杯630円(360ml)で
6月3日から限定でラインナップされるそうです。
このビールを飲んでみて、こんなビールもあるんだ、ってことで
新しいビールのファンが増えるといいなぁ、と思います。
皆さま、まずは一度飲んでみて、感想を教えてくれたらうれしいです。

▼サッポロビール 百人のキセキ
http://www.sapporobeer.jp/100beer/kiseki/




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