日本のビールは、ほとんどが生ビールですから！
どうも、麦酒男です。生ビールか、瓶ビールかって話題ですが…現在の日本のビールはほとんどが生ビールです！工場で出荷されるビ....
タカバシ ショウヘイ
オフラインミーティング中
どうも、麦酒男です。今日は生ビールブログ初のオフラインミーティングです。都合のついたビール好き８人、銀座で飲んでます。全....
ベルギー シメイ・ホワイト
どうも、麦酒男です。ベルギービールの中でも超有名なビールなのに、このブログで取り上げていなかったシメイをいただきました。....
麦酒雑記 twitter はじめました。
どうも、麦酒男です。WEBの世界ではかなり遅いと思うのですが、やっと twitter をはじめました。twitter、知....
初夏にオススメ！ ピリ辛エリンギ・豆苗のっけ
どうも、麦酒男です。長澤家のレシピブログの皆様よりご紹介いただいた「ピリ辛エリンギ・つまみ菜のっけのレシピ」をちょっとア....
伊勢角屋麦酒 熊野古道麥酒
どうも、麦酒男です。インターナショナル・ビア・コンペティション 2008で銅賞を受賞したという熊野古道麥酒をいただきまし....
サントリー ザ・ストレート
どうも、麦酒男です。今日はサントリーから新発売になった新ジャンル、ザ・ストレートをいただきました。ゴクリと飲むと、おいし....
緊急募集!? オフラインミーティングのお知らせ
麦酒雑記 生ビールの達人 海老原清監修 今しか飲めない生ビール
どうも、麦酒男です。ビアホール・サッポロライオンの創業110周年を記念して期間・数量限定で販売しているビール＆グラスがあ....
キリンビール KIRIN FREE
どうも、麦酒男です。キリンビールから新発売になったKIRIN FREEをいただきました。まずは一口いただいてみると… な....
ビールデンウィーク2009 のお知らせ
どうも、麦酒男です。突然ですが、ビールデンウィークってご存知ですか？ビールデンウィークは国内メーカー５社が提唱する「ビー....
鎌倉ビール醸造 鎌倉極上麦酒 月夜の虹
どうも、麦酒男です。鎌倉ビール醸造の鎌倉極上麦酒「月夜の虹」をいただきました。月夜の虹という名前ですが、ダーク・ラガー・....
簡単！ 厚あげ焼くだけ
どうも、麦酒男です。今日は、レシピというにはおこがましい、とても簡単にできる一品をご紹介します。レシピは一行、厚揚げ焼く....
サッポロビール 冷製SAPPORO
どうも、麦酒男です。今日は金城武のCMでおなじみの冷製SAPPOROをいただきました。こちら、スピリッツを使った第３のビ....
萩ビール村塾 スペシャル
どうも、麦酒男です。終売となってしまった萩ビール村塾のスペシャルをいただきました。山口県萩市にある島、笠山の25,000....