どうも、麦酒男です。
お酒が楽しめるスターバックス「Starbucks Evenings（スターバックス イブニングス）」で新感覚のビール「シェイクン エスプレッソ ブリュー」が発売された、ということで早速飲みに行ってきました。
場所は赤坂・アークヒルズの１階にあるスターバックスです。外から見ると普通のスターバックスですが…
こちら、お酒が飲める「Starbucks Evenings（スターバックス イブニングス）」ということで…
ビールやワインも売っています。外からは普通のスタバに見えますが、裏側にお酒があるんですね。「シェイクン エスプレッソ ブリュー」もありました！ ということで、早速オーダーです。
まずはワイングラス的なグラスにビールを注ぎます。ビールはアメリカ・シアトルのビール RED HOOK（レッドフック）のESB（エクストラスペシャルビター）です。フルーティーな香りがありつつ、苦味もあるビールですね。ちなみにレッドフックは、スターバックスの創業者の一人であるゴードン・ボウカーが創業したブルワリーだったりします。
泡を立てないようにゆっくりと注いでいました。続いて、シェイクです。シェイカーに氷とエスプレッソを入れたら、シェイクシェイク！
これでエスプレッソを急速に冷やすんだそうです。ということで、エスプレッソが冷えたら、先程のビールに注ぎます。
ここもあまり泡を立てない方がいいらしいのですが、なかなか難しいみたいです。が、ゆっくりと注いでいって完成です。
こちらがシェイクン エスプレッソ ブリューです！
飲んでみると、エスプレッソの香りをしっかりと感じられます。苦味はそんなに主張せず、泡に集約されている感じでしょうか。ビール自体はスイスイ飲めるけど、泡だけ舐めると苦い、みたいな。エスプレッソ＋氷で割っているので、アルコール度数も低くなっていますし、意外とグイッと飲めちゃうんですね。最後、泡が残りましたが、こちらはやはり苦味が強いです。
ということで、スターバックスのコーヒーを使ったビアカクテル、という感じの「シェイクン エスプレッソ ブリュー」でした。シェイカーを使うあたりもカクテルらしくて面白いと思いましたが、900円（税別）という値段を考えると気軽には頼みづらいかなぁ。まあ、スタバで酒盛りでも無いでしょうし、これくらいの価格的なハードルは必要なのかもしれません。わざわざ飲みに行くことはオススメしませんが、見かけたらランチビール代わりに飲んでみる、というくらいがいいかもしれません。いずれにしても今後も面白い試みに期待したいと思います。
関連リンク
Starbucks Evenings（公式ページ）