どうも、麦酒男です。
チェコにある Olomouc(オロモウツ)という街でおもろいブルーパブに出会いました。街歩きの途中でGoogle MAPを見ててたどり着いたこちらのお店「Riegrovka(リグロフカ)」です。看板にはステーキハウスという文字も見えます。
子どももはしゃぐ! 面白い見せ方のブルーパブ
お店に入ると醸造工程が描かれたパネル…
そして、醸造用のタンクが目に飛び込んできました。
さらに足元に目を移すと、床がクリアになっていて、地下の醸造設備も見ることができました。こんな形で醗酵中のビールを見ることができるお店は初めてです。
そして奥にはタップハンドルのついたカウンターがあり、さらに奥にテーブルの席が続いています。
このお店には2階があり、食事を楽しみたいお客さんはそちらに通されるようでした。
ちなみに、2階の床もクリアになっていて、下から見ることもできます。
2階の子どもも大喜びで遊んでました。むしろ、はしゃぎすぎ!
オリジナルビールを飲み比べ
さて、ブルーパブですからオリジナルのビールがいろいろありますが、チェコ語と英語が混在していてどんなビールなのか、なかなかわかりません。
聞けばテイスターセットもあるそうなので、今回はそちらをいただきました。
フードのメニューも同じような感じでしたが、メニューブックに関しては画像を読み取るGoogle翻訳が役立ちました。が、今回はビールだけをいただきました。
テイスターセットは5杯のビールが出てきました。いくつかのスタイルがバランス良く並んでいるようです。
画像の左奥のふたつはスッキリ系のラガーでしたが、ドリンカビリティが高くて美味しかったです。続くダークラガーも美味しかったですが、前日、ウ フレクーで飲んだビールにはかなわず…。4番目のビターラガーはホップのワイルドな風味があるが、ドリンカビリティは低いかな… 最後、5番目はフルーツを使ってるのか、甘さと香りがあり、何かに似てると思ったらドクターペッパーかな? なんだこれ、って感じでしたが、これはこれで美味しかったです。
ということで、どれも美味しくてビックリしたんですが、まだ別のビールがある、ということで最後に一杯いただきました。こちらだけアルコール度数がやや高かったですが、アンバーラガーという感じで、食事との相性が良さそうでした。
香ばしさに加えて飲みやすさもあるけども、ボヘミアンラガーを前にすると… いやいや、負けずに美味しかったです!
今回はステーキにはありつけませんでしたが、公式サイトを見てみると、熟成肉のステーキをいただけるそうです。「Riegrovka」はビール好きのオトナはもちろん、お子さんも楽しめるお店で、地元にあったら通っちゃうなぁ… って、地元にはありませんが、また行ってみたいお店になりました。オススメです!
関連リンク
Riegrovka(公式サイト)
Pivovar Riegrovka(Tripadvisor)