生ビールブログ －とりあえず生！－

どうも、麦酒男です。

ドイツ、ケルン地方で造られているビール「ケルシュ」を
新潟ビールがアレンジしたというヨーロピアン・ケルシュというビールをいただきました。

酵母は濾過されていないのでビールには濁りがありますが、
小麦を使っているので、明るめの色になっています。
いただくと苦味はほとんどなく、小麦の味わいがよくわかります。
バナナ系のフルーティーさを感じるビールで
苦いビールが苦手な人にオススメできるビールだと思いました。

このビールはボトルコンディションといって、
ボトルの中でも酵母の自然発酵が進むようにできています。

瓶詰めされてすぐの味とある程度の日数が経っての味だとだいぶ変わってくるようです。
個人的にはホップの香りが強い方が好みなのですが、
いただいたものは瓶詰めから6ヶ月近く経ったものだったので、
甘みやホップの風味よりも爽やかさが目立ったのだと思います。

そのうちまた瓶詰めされてすぐのものをいただく機会があれば、
そちらも楽しんでみたいと思います。どれくらい印象が違うのか楽しみです。

▼新潟ビール ヨーロピアン・ケルシュ
http://www.niigatabeer.jp/beer%20page/k.html
　
　

　新潟麦酒　Niigata BEER　350ml 350円

どうも、麦酒男です。

秋のビールミーティングの際にgluelogicsさんにいただいたベルギービール、
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue をいただきました。
グーデン カロルス キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーと読むようです。
アルコール度数11％とちょっと強めのベルギービールで、
飲むのに最適な温度も10～12℃と、ビールというよりもワインに近い気もします。

いただいてみるとコリアンダーやオレンジピールのスパイシーな香りがあり、
とても濃厚な味わいがあります。苦味よりも甘さを感じて、デザートのようです。
喉の渇きを止めるためではなく、他のお酒のように味わいや飲む時間を
楽しむためのビールという感じでしょうか。
ボトルもかっこいいので、パーティーなんかの時にワイン代わりに
みんなで飲むのもいいんじゃないかと思います。

ちなみに、毎年15,000本のみの限定生産らしいので、
気になる方はみつけた時にゲットしておくのがいいと思います。
gluelogicsさん、ありがとうございました！

どうも、麦酒男です。

キヤノンのデジタルカメラ、PowerShot SX210 IS のモニターになりまして、
カメラを借していただきました。ということで、しばらくブログの写真が
PowerShot SX210IS で撮った写真になるかと思います。

ということで、このカメラを持って行った最初の現場は下北沢のうしとら。

実は、夏に発売予定のムック本に僕の原稿が載ることになりまして、
その舞台である「うしとら」で撮影がありました。

僕とビール、そしてメニューの撮影をしたのですが、
こんな感じでカメラマンさんが入って、かなり本格的。

お店のオープン前の時間をいただいて撮影したので、
横ではとらさんが本日のメニューを作っていたり、仕込みをしていたり。

…お邪魔しました。

夏にどういった感じで掲載されるのか、とても楽しみです。
発売日や価格など、本の情報がわかったら、またお知らせいたしますので、
ぜひチェックしていただければと思います！

そして、このカメラ SX210ISですが、14倍ズームや動画などの機能が特徴の面白いカメラです。
これからいろいろと使い込んでみようと思いますが、
まずはわかりやすい機能を使って写真を撮ってみました。

こんな風にひとつの色だけを抜き出して撮影をしたり、
ちょっと前に流行ったミニチュア風の写真を撮ることもできちゃいます。

14倍ズームや簡単＆綺麗に撮れる動画が特徴ということなので、
これからも持ち歩いて、いろいろと撮ってみようと思います。
まあ、ブログの特性上、ズームを使うことはそんなに無いかもしれませんが、
動画というのは新境地なのでがんばってみたいと思います。

ということで、PowerShot SX210 ISに関する質問や疑問があったら
お答えしますので、どしどしお寄せいただければと思います。

▼キヤノン PowerShot SX210I
http://cweb.canon.jp/camera/powershot/sx210is-sp/jump/

どうも、麦酒男です。

ランチビールが楽しめる、というか、ランチから飲み放題にできる
とんでもないお店「探偵BAR」に行ってきました。

実は、このお店（のランチ）、美人×麦酒で登場していただいた
アメブロガーのエルモアさんがやっているのです。ただし、ランチ限定で。

ランチは２種類の週代わり鍋から選ぶのですが、この日はスタンダードな水炊きと
企画もの的なイタリアン鍋がありました。上の写真で調理中なのがイタリアン。

僕はスタンダードに水炊きを頼みました。これで一人分です。
鍋的にはちょうどいい大きさでしょうか。

取り皿にとって、ポン酢や薬味で味を調整しながらいただきます。
普通においしいですが、ビールよりも泡盛とか焼酎が欲しくなりました。

このあたりで気がついたのですが、ビールを飲むのであれば、
味が濃い目だったり、スパイシーだったりする方がマッチしていて、
ソーセージなどが入っているイタリアンの方が良かったのではないかと…

ということで隣のテーブルでたつをさんが食べていたイタリアンを見てみると…

リゾットになっていました。一口いただいたのですが、とってもおいしかったです。

そして、悟りました。このお店で守りに入ってはいけない、と。
革新的なメニューがあったらそれを頼むべきだし、むしろ飲み放題にして
どんどん飲むべきなのではないかと思いました。

エルモアさんもビールを頼むとうれしそうに注いでくれます。

鍋＋ご飯で1480円と若干高め、つまみ＆生ビール付は1980円、
飲み放題にすると2980円ということなので、飲み放題がオトクそう。

昼からガンガン飲める店って、１年に１回くらい欲しくなりますが、
探してみるとあまり無いものです。ということで、選択肢のひとつとして
このお店を覚えておくといいのではないでしょうか。

今後の変り種鍋にも期待です！ グリーンカレー鍋とか云ってような…。

▼六本木で飲み放題ランチ営業中。
http://ameblo.jp/roppongilunch688/
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どうも、麦酒男です。

ドイツの『ホフブロイハウス』を再現した本場のビアホールが新宿に！
という謳い文句に誘われて、行ってきたのは新宿の「ツム ビアホフ」。

『ホフブロイハウス』はドイツの宮廷醸造所として1589年に創設された
由緒正しきブルワリーなのだそうです。その『ホフブロイハウス』を再現したということで
ビールやお料理も本場のものがいただけるようです。

まずは飲みやすい小麦を使ったビール、ヴァイスビアからいただきました。

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どうも、麦酒男です。

アサヒビールから「STRONG OFF」という商品が新発売になるということで、
STRONG OFF KICK OFF PARTY なるものにご招待をいただきました。

会場は品川だったのですが、かなりの大きさ、そしてかなりの数の報道陣でした。
僕は「ソーシャルメディア記者」という枠での参加だったのですが、
会場の真ん中にテーブルが用意され、それはそれは丁重な扱いを受けました。

まずはストロングオフを発売するにあたっての背景や
マーケティングデータ、アンケートデータなどの説明が行われました。

ストロングオフは、アルコール分7％と通常のビール系飲料に比べて
高アルコールでグッとくる飲み口でありながら、糖質をカットし、
スッキリとした味わいになっているということです。

最近、オフ系、そして高アルコール系のお酒が多いですが、
いよいよアサヒビールもそのラインナップを発売してきた、という感じです。

CMには、柳葉敏郎さんと篠原涼子さんが起用されるということで、
おふたりも会場にいらっしゃっていました。

篠原さんの髪の綺麗なこと！ 写真で見てもツヤッツヤじゃないですか？

そして、ツイッターを使ったキャンペーンがあるということで、
おふたりからのつぶやきや新社会人に向けてのメッセージも披露され…

フォトセッションなどを経て、無事にキックオフパーティー第１部は終了しました。

そしていよいよ、ストロングオフをいただく第２部へ…

TVCMは、昼間からサラリーマンが缶でストロングオフを飲む、というものでしたが、
こちらの会場でも缶のまま飲む、オフ会となっていました。
食事もいろいろとあり、招かれたソーシャルメディア記者の方々、
そしてアサヒビールの関係者の方々とお話をすることができました。

肝心の味は… グッとくるアルコール感とスッキリ感、たしかに両方感じました。
いろいろとオフにしたり、アルコール度数を増したりしているので、
普通のビールが好きな人に「おいしいよ」とは薦められませんが、
これからの暑い日など、グイッと最初の１杯を流し込みたい時には、
飲み応えもあっていいんじゃないかな、と思いました。
飲んだ後に口の中に雑味が残るということが無く、
スッキリとしているのはすごいなぁ、と思いました。
お土産で２本いただいたので、またゆっくりと飲んでみたいと思います。

それにしても、さすがに囲み取材は無かったものの、
既存のメディアと変わらないソーシャルメディア枠の扱いにビックリしました。
ソーシャルメディア記者とはいえ、基本的には素人なわけで、
それを同じように扱うというのは、他の媒体からのクレームにならないのだろうかと。
もしかしたら、この会を節目に何かが変わっていくのかな、とも…。
いずれにせよ、お招きいただけるのは光栄です。
ぜひまたこういう機会をいただければと思います。ありがとうございました！

▼アサヒ ストロングオフ
http://www.asahibeer.co.jp/strongoff/

▼アサヒ ストロングオフとtwitterで盛り上がろう
http://www.strong-off.jp/

どうも、麦酒男です。

アメリカのグリーンフラッシュというブルワリーの
ウエストコーストインディアンペールエールをいただきました。

このビールは昨年５月、本郷のテイルズ・エールハウスに
行くきっかけを作ってくれたビールです。
そういえば、ボトルのビールはまだ飲んでいなかったです。

去年、樽生でいただいたものも苦味が強く、フルーティーでおいしかったのですが、
このボトルのビールも同じように苦味、フルーティーさがありおいしかったです。
若干の甘みが感じられるような気もしました。
同じく、とても苦いけど甘みが感じられるIPAといえば、箕面のW-IPAを思い出しますが、
こちらの方がワイルドというか、大人というか、そんな印象があります。
ホップ大好きな人だったら、こちらの方が好きになるかもしれません。
ホップヘッド（ホップ中毒）な人は、このボトル、もしくは
樽生を見かけたら、ぜひ飲んでみてほしいビールです。

▼Green Flash Brewing
http://www.greenflashbrew.com/

【クール代込】IPAトライアルセット6本 3,200円