IPA

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ビール批評

AGARIHAMA BREWERY GAJUMARU WIPA(ガジュマル ダブルアイピーエー)

沖縄・与那原のブルワリー AGARIHAMA BREWERY のビール・GAJUMARU WIPA(ガジュマル ダブルアイピーエー)をいただいた感想レポートです。ホップの特徴よりも麦芽的な重さを感じるビールでした。
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GAME BREW MORNING GLORY SESSION IPA

佐賀県吉野ヶ里町のブルワリー GAME BREW の MORNING GLORY(モーニンググローリー)をいただいた感想レポートです。スタイルはセッションIPAです。ラベルのデザインもそうですが、ビール自体もポップでとっつきやすい感じがして、特定の層には刺さりそうだと思いました。
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志賀高原ビール House IPA Cask Finished / French Oak Puncheon

志賀高原ビールの House IPA Cask Finished(ハウス アイピーエー カスクフィニッシュ)をいただいた感想レポートです。このビール、準定番商品の House IPAを、フレンチオークの 500L樽で約3ヶ月熟成したものだそうです。
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ORYZAE BREWING PARALLEL IPA

麦芽不使用、麹で醸すビールを造っているという、和歌山のORYZAE BREWING(オリゼーブルーイング)のビール・PARALLEL IPA(パラレル アイピーエー)をいただいた感想レポートです。主原料は米麹を使用し、原料に麦芽や麦を一切使用しないグルテンフリービールです。
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志賀高原ビール Center of the Universe IPA 2.01

志賀高原ビールの Center of the Universe IPA 2.01(センター オブ ジ ユニバース アイピーエー 2.01)をいただいた感想レポートです。新体験のフルーティーさを感じてとても美味しかったのです。
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わかさいも本舗のぼりべつ地ビール館 NEW 福は内 IPA

北海道・わかさいも本舗のぼりべつ地ビール館の鬼伝説ビール「NEW 福は内 IPA」をいただいた感想レポートです。スタイルはヘイジー IPA、とてもフルーティー&ジューシーですが、重くはなく美味しいビールでした。
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ヘリオス酒造 ユニオンクラフトビール I LOVE U

沖縄のローカルスーパーマーケット『フレッシュプラザ ユニオン』のオリジナルビールが発売された、ということで早速買ってきました。沖縄県産のシークヮサーを使ったセッションIPAとのことです。醸造はヘリオス酒造です。
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ヤッホーブルーイング 有頂天エイリアンズ

セブン&アイグループ限定で発売されたセブン-イレブンとヤッホーブルーイングのコラボビール「有頂天エイリアンズ」をいただいた感想レポートです。今回のビアスタイルは HAZY IPA(ヘイジー アイピーエー)で、フルーティーでジューシーで美味しくて、しかもほんの少しだけ、ボディ的な物足りなさがあるんですが、それが「もう一口飲みたい」という欲求につながっています。
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反射炉ビヤ バナナパイナップルIPA

静岡・反射炉ビヤのバナナパイナップルIPAをいただいた感想レポートです。台湾産のパイナップルと伊豆の動植物園・熱川バナナワニ園産のバナナを使用しているウエストコーストIPAです。
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うちゅうブルーイング GREEN NEBULA

山梨のブルワリー・うちゅうブルーイングの GREEN NEBULA(グリーンネビュラ) TDH TIPA をいただいた感想レポートです。フルーティーかつ苦みを感じて、若干、ピリッとした感じもあるビールでした。ヘイジーIPAとして飲んでいるので、アルコール度数は強いのですが、想定の範囲内でスムーズに飲めました。
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Pizza Port Brewing Endless Shoreline

サンディエゴのブルワリー・Pizza Port Brewing(ピッツァポート ブルーイング)の Endless Shoreline(エンドレス ショアライン)という IPA をいただいた感想レポートです。シーズナルビールですが、相変わらず美味しいピッツァポートのIPAでした。
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Y.MARKET BREWING 新透明 下りIPA

名古屋の Y.MARKET BREWING と静岡・沼津の Repubrew のコラボビール「新透明 下りIPA」をいただいた感想レポートです。場所的に新東名でつながるブルワリーを想起できたり、ヘイジーに対するカウンターというのもわかって面白いネーミングですが、ビールはストレートど真ん中の美味しいIPAでした。
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アメリカ Obelisk Beer Co Sculpture Garden

アメリカ・オレゴン州のブルワリー Obelisk Beer Co(オベリスク ビール)の Sculpture Garden(スカルプチュア ガーデン)をいただきました。まだ日本に入ってきていないビールで、ビアスタイルはウエストコーストIPAです。
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サンクトガーレン カレーは飲み物

神奈川・厚木のブルワリー「サンクトガーレン」のエイプリルフールなビール「カレーは飲み物」をいただいた感想レポートです。ビールとして美味しいかというと話は別ですが、エイプリルフールのビールとしてはバッチリですし、何よりもわかりやすいのが良いと思いました。
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六甲ビール WEST COAST SESSION IPA

神戸・六甲ビールの WEST COAST SESSION IPA(ウエストコーストセッションアイピーエー)をいただいた感想レポートですこちら、スーパーマーケットなどの流通に乗っているようで、沖縄のスーパーでも販売されていました。