どうも、麦酒男です。
今日はサッポロビールから季節限定で販売されている
ドラフトワン スパークリングアロマをいただきました。
豆類を使った第3のビールであるドラフトワンは
独特の匂いがある気がして、最近飲んでいないのですが、
(2008年1月にリニューアル予定だそうです。)
ホップの香りが華やか、ということで
どんなもんかいただいてみました。
飲み口は爽やか、というかジュースみたいな感じです。
ホップの香り、というよりは白ワインとかぶどうジュースのよう。
原材料を見ても、ぶどうは入っておらず、
どうしてこんな味になるのか、とても不思議です。
ネルソンソーヴィンというニュージーランドのネルソンで
育成・収穫されるホップを使用しているとのこと。
ネルソンは、高級ワイン用のぶどう品種
「ソーヴィニヨン・ブラン」の産地としても
世界的に有名らしいのですが、
だからといってホップもぶどうの味に
似てくるものなのでしょうか? ほんと、不思議です。
ビールとしていただく、というよりは
ビール風のシャンパンカクテルくらいで
最初の1杯、乾杯用に飲むくらいがいいかもしれません。
▼ドラフトワン スパークリングアロマ
http://www.sapporobeer.jp/product/l-malt/draft_one_sa/