どうも、麦酒男です。
近所のスーパーマーケットで見慣れないビールを見つけたので買ってきました。カリフォルニアのブルワリー Santa Monica Brew Works（サンタモニカブリューワークス）の Citrus Witbier（シトラスウィットビア）です。
オレンジピールやコリアンダーシードを使った、いわゆるホワイトエールという感じではあるのですが、少し酸味を感じるのが特徴的です。悪くはないのですが、設計されたものなのか、それとも劣化なのか…
原材料を確認してみると、乳酸という表記がありました。
ということは、設計通りなんですね。ヒューガルデンホワイトに代表されるこういうビールは「甘さ」を感じることが多く、それゆえに「苦いビールが苦手」な人にオススメしていましたが、そこに酸味を足すというのはユニークだと思いました。香り的にはフルーティーさが足りないと思いましたが、現地で飲んだら、違うのかもしれません。
インポーターは OCEANUS（オシアナス）という会社なのですが、慣れていないのか「開封後、要冷蔵」と書かれていたり、公式ページの説明も「本物の柑橘類の皮とほんのりとしたコリアンダーで醸造したベルギースタイルのウィートエール」となっていて驚きましたが、珍しいビールが飲める、新しいブルワリーに出会えるのはありがたいことです。
関連リンク
Santa Monica Brew Works（公式サイト）
Citrus Witbier Santa Monica Brew Works（UNTAPPD）