どうも、麦酒男です。
アメリカのブルワリー Stone Brewing（ストーン ブルーイング）の賞味期限が短い、鮮度が命なシリーズ「Enjoy By」の最新作・Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA をいただきました。2023/10/31 までに飲まねばならないビールです。ヘイジーIPAということですが、濁りは少なめですね。
飲んでみて、すぐに出たのは「これ、めっちゃうまい！」という言葉でした。ストーンのIPAはこうあって欲しいという、香り、苦味、風味、ボディ… これぞ理想のストーンIPAじゃないかと思いました。
アルコール度数は9.4％ですが、そこまで強くは感じません。見た目通り、ヘイジーIPAによくある甘さやジューシーさは無いですが、「ストーンはこれでいいよね！」と、テンションが上がるほど美味しいIPAでした。いやぁ、さすがですね。
関連リンク
Stone Brewing（公式サイト）
