どうも、麦酒男です。
沖縄のヘリオス酒造から限定発売となった「真夏のマンゴー」をいただきました。こちら、やんばる(東村)産のマンゴーを使ったフルーツエールとのことです。
グラスを鼻に近づけると、芳醇なマンゴーの香り、しかも完熟マンゴーの甘い香りを感じられます。飲んでみると、さらにしっかりとマンゴーを感じます。飲み口はライトで、そこまでのボディは感じませんが、だからこそグイグイと飲めるし、飲み飽きないんですよね。
ボトルには泡と液を3:7で、と書かれていましたが、これを見る前にグラスに注いでしまったので今回は実現できず… でも、この感じでも美味しかったです。
どれくらいの時間が経つと香りが飛んでしまうのかわかりませんが、マンゴーのライトビールとして、かなり美味しくお土産にもいいんじゃないかと思いました。
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真夏のマンゴー(UNTAPPD)