どうも、麦酒男です。
アサヒビールから限定で販売されているビール「花鳥風月」をいただきました。このビール、昨年は東北6県限定で販売されたようですが、今年はギフトセットとしてのみ全国発売しているようです。
いただいてみると、ソラチエースのような檜のような、まろやかな香りが漂います。アサヒビールのビールってスッキリとしていることが多いですが、このビールは主張がハッキリしているというか、しっかりと個性が感じられていいですね。
公式ページや昨年と去年のニュースリリースを見てみても『国産麦芽とアロマホップを100％使用するとともに、上面発酵酵母を用いて醸造したプレミアムビール』としか書かれていなく、ソラチエースを使っているのかどうかはわかりません。
もうひとつの特徴として『じっくり丁寧に醸造する「吟醸づくり」により、華やかで心地よい吟醸香』と書かれているので、もしかしたらソラチエースではなく、吟醸香だったりするのでしょうか？
いずれにしても、個人的にはかなり好きなビールですし、うまく購入できたら、サッポロビールのソラチと飲み比べをしてみたいと思います。
