どうも、麦酒男です。
サッポロビールとファミリーマートが共同開発している「ビアサプライズシリーズ」、2022年も春の「至福のキレ」に続いて、秋に「至福のコク」の発売となりました。至福のコクは2017年に初登場してから、１年ぶり３度目の登場です。
ビールの色は去年と同じですかね。去年のコピーは「奥深いコク、余韻ある美味しさ」だったのに対して、今年は「麦芽量1.5本分のコクと深み」ということで、「麦芽量1.5」というあたりにサッポロビールらしさを感じました。
いただいてみると、ホップの特徴をいろいろと感じられる、というか、飲んだらフルーティーな味わい、そして奥から感じるホップの苦味がとても美味しいビールでした。コピーには麦芽について書かれていたので、モルティなビールだと思っていたんですが、むしろホップ好きな人にオススメのビールではないかと思いました。注ぎ方やグラスによっても際立つところが変わる、感じる特徴を変化させられるビールだと思いました。このビールは面白い！
今回、同じくサッポロビールの限定「Five Star（ファイブスター）」もあったので、飲み比べをしてみました。Five Star もコクが特徴のビールですが…
至福のコクと飲み比べてしまうと、とてもスッキリとしたスタンダードなビールに感じられました。「至福のコク」を注ぎ方や飲み方でスタンダードなビールに近づけるのは難しそうですが、いろいろな楽しみ方ができる素晴らしいビールだと思います。
って、缶の背にある「至福のコク」の説明を見て驚きました。麦芽使用量1.5倍だけではなく、ホップを４回に分けて添加している、とか…
さすがサッポロビールです。そのおかげでビールの奥深くからもホップの苦味と香りを感じるんですね。ちなみにホップを４回添加したってのは、サッポロビールでは初めてのことのようです。たしかに大手メーカーでは聞いたことないですね。ビール好きな方はぜひ飲んでみてください！ 限定なのでお早めに！
関連リンク
サッポロ ビアサプライズ 至福のコク（公式ページ）
「サッポロ ビアサプライズ至福のコク」数量限定発売（ニュースリリース）