どうも、麦酒男です。
サッポロビールとファミリーマートのコラボ商品、ファミマ限定シリーズ・ビアサプライズ「至福のキレ」をいただきました。今回で第10弾になるでしょうか。2017年にシリーズ第３弾として発売された「至福のキレ」のリバイバルになります。当時のコピーは「爽快なキレ、クリアな美味しさ」でしたが、今回は「鮮烈かつクールなキレと飲みごたえ」となっています。
飲んでみると、クールな感じがありつつ、飲み込む前から味が引いていくような… たしかにキレがすごいです。キレ勝負をしたら、このビールに勝てるものはいないかも、というくらいなんですが、それが美味しいかと言われるとちょっと違うんですよね。逆にキレるのが早すぎて物足りないというか…
５年前の商品とはレシピが違い、アルコール度数も６％から5.5％に下がっています。「キレってなんだ？」という人がキレを学ぶにはいい教材ビール、という感じでしょうか。
これまでの至福の○○でいうと、苦味、コク、キレ、深み、香り、余韻が出てきましたが残っているとしたら「旨み」とか「飲みごたえ」（語呂悪い）ですかね。個人的には2019年の「至福の香り」が超絶美味しくて、あのまままた出してくれないだろうかと思っています。
関連リンク
サッポロ ビアサプライズ 至福のキレ（サッポロビール商品ページ）
「サッポロ ビアサプライズ至福のキレ」新発売（ニュースリリース）