どうも、麦酒男です。
新潟のブルワリー・スワンレイクビールの25周年を記念して、志賀高原ビールとのコラボで造られたビール「2/2t IPA」(ニブンノニトン アイピーエー)をいただきました。
全く予備知識を入れずに飲んだんですが、か〜な〜り〜重いビールでした。25周年の重み! スタイルはヘイジーインペリアルIPAとのことで、グッと重い中にもジューシーさとホップの香りを感じられます。アルコール度数は9.5%なんですが、それもしっかりと感じられる、ほんと、重みを感じるビールでした。
ちなみに、2/2(ニブンノニ)ってのは1のことですが、このビール、原材料の総量が1000kgを超えるんだそうです。そして、ふたつのブルワリーのコラボってことで2/2… オシャレなネーミングで好きです。
樽生も飲んでみたかったですが、新潟は遠かった〜。どこかでリバイバルとかあったりするのでしょうか?
関連リンク
スワンレイクビール・瓢湖屋敷の杜ブルワリー(公式サイト)