どうも、麦酒男です。
那覇・首里にあるジャーマンスタイルのブルワリー・WOLFBRAU（ウォルフブロイ）のピルスナーをいただきました。先日はお試しでなんちゃってグラウラーとの飲み比べも行いましたが、今回はボトルのビールをしっかりと味わってみたいと思います。
ボトルからグラスに注ぐと、結構なガスが出ているのがわかりますが、一口飲んでみれば、ピルスナーらしい旨みと苦味が美味しいビールでした。日本茶の様な苦味が本当においしいんですよねぇ。マイクロブルワリーのピルスナーですが、完成度が高く、ジョッキでゴクゴクいきたいビールになってますし、実際にいけちゃいます。そういう意味でドリンカビリティも高く、那覇でこのビールが飲めるってのは幸せなことだと思いました。沖縄に来たら、オリオンビールもいいですが、ジャーマンスタイルのピルスナーもぜひ！
関連リンク
ウォルフブロイ（公式サイト）