どうも、麦酒男です。
アメリカ・ネバダ州のブルワリー Revision Brewing(リヴィジョン ブルーイング)の Contract Burn(コントラクトバーン)というヘイジーダブルIPAをいただきました。こちらのビール、横浜ベイブルーイングとのコラボビールで、横浜ベイブルーイングの鈴木真也さんが現地に行ってできたものだそうです。
最近集中していろいろなヘイジーIPAをいただいていますが、いくつかのヘイジーIPAの中でも(ダブルIPAということもあってか)苦味が強い印象です。でも、飲みづらいということはなく、苦味が美味しくて、そこそこ飲みやすいです。ただし、二杯はいらないかな〜、というヘイジーらしいドリンカビリティではあります。
ちなみに、こちらのビールの樽生、明後日から開催されるジャパンブルワーズカップでもいただけるようですよ。
関連リンク
REVISION Brewing Company(公式サイト)
Contract Burn | Revision Brewing(BeerAdvocate)