どうも、麦酒男です。
今日はアメリカはオレゴン州にある Terminal Gravity brewing の
ターミナルグラヴィティIPAをいただきました。
IPAという「ホップをたくさん入れた、苦くて香りの素晴らしいビール」なのですが、
その特徴がハッキリと前面に出ているビールだと思いました。
IPA以外の何者でもないし、IPAの中ではかなり王道を行くビールだと思います。
アルコール度数も6.9％とIPAの中では一般的ですし、
香りも苦味も文句の付けようがないくらいスタンダードです。
ただ、このスタンダードはベストスタンダードといえるくらいのクオリティです。
IPAを知ろうと思ったら、まずこのビールを飲んでもいいかもしれません。
まだ苦くてフルーティーなビール、IPAを飲んだことがない方がいたら
このビールで好みかどうかを試してみてはいかがでしょうか？
▼購入にはすがやさんがオススメです
http://sugaya-beer.com/shop/
