どうも、麦酒男です。
キリンビールからコンビニ限定で発売となった
グランドキリン 十六夜の月(イザヨイノツキ)をいただきました。
昨年とは使っているホップが違うとのことで、ラベルにも
2016 CALYPSO IPA との表記があります。カリプソIPAというスタイルなのかと
思いましたが、スタイルというよりはカリプソホップを使ったIPAのようです。
いただいてみると、IPAですが、かなりすっきりとしていて、あくまで香りがメインで
苦味はそこまで強くない印象です。いや、しっかり苦味もあるのかもしれませんが、
苦味よりも香りが際立っていて… 果実酒、というと言い過ぎですけども。
カリプソホップの特徴としては、洋梨やりんご、レモンやライムのような香りがあり、
そのせいなのかはわかりませんが、酸味に似た味わいが印象に残りました。
アルコール度数は5.5%ですが、飲みごたえとしては数字よりも軽く感じました。
決して美味しくないビールではないですが、IPAとしては好みが分かれる
ビールなんじゃないかと思います。IPAが好きな人には物足りないような… いかがでしょうか?
関連リンク
グランドキリン(公式ページ)